十一、木瓜（《名医别录》）

【故事趣谈】

胡适（1891—1962），安徽绩溪（今安徽省绩溪县）上庄村人。原名胡洪骍、洪马辛、嗣穈，字希疆，参加“庚款”留美考试后改名适，字适之，学名洪骍，笔名天风、藏晖等。现代著名学者、诗人、历史学家、文学家，哲学家。胡适因提倡文学革命而成为新文化运动的领袖之一。

胡适喜欢吃木瓜，为了证实是否是《诗经》里“投我以木瓜，报之以琼琚”的木瓜，就抽出《诗经》来读，但仍吃不准是否指现在的木瓜。后来再查了《植物大辞典》，方才清楚。他对人说：“这种木瓜是很小的，所以说‘投’，很大的是投不了的。”

许叔微《本事方》载：安徽顾某患脚气筋急腿肿，不能行走，只有坐船回家，船上他无意间将脚放在一包装有物事的麻袋上，下船时竟发现自己的脚肿已减轻，疼痛亦消失了，惊异之余，询问船家，得知袋中物为木瓜。回家后即买来木瓜切片装在袋中，将脚放在上面，不久，他的脚气病就好了。

【药食溯源】

木瓜，为蔷薇科植物贴梗海棠的干燥近成熟果实。

【性味功用】

中医认为，木瓜味酸，性温，入肝、脾经，有舒筋和络、化湿和胃之功，适用于风湿痹痛、筋脉拘挛、脚气肿痛、吐泻转筋之症。本品味酸入肝，肝主筋，故有较好的舒筋活络作用，为转筋腿痛之要药。本品配白芍、甘草等，治疗腓肠肌痉挛，疗效甚佳。

【药理研究】

木瓜混悬液有保肝作用；新鲜木瓜汁和木瓜煎剂对肠道菌群和葡萄球菌有明显的抑制作用；其提取物对小鼠艾氏腹水癌及腹腔巨噬细胞吞噬功能有抑制作用。有调节自主神经功能、抗炎、抗风湿、抗利尿、镇痛，以及缓解肌肉痉挛等作用。

【用法用量】

内服：煎汤，5～10克；或入丸、散。外用：煎水熏洗。

【注意事项】

1.内有郁热，小便短赤者忌服。

2.《食疗本草》：不可多食，损齿及骨。

3.《医学入门》：忌铅、铁。

4.《本草经疏》：下部腰膝无力，由于精血虚、真阴不足者不宜用。伤食脾胃未虚、积滞多者，不宜用。

【功用比较】

木瓜为蔷薇科落叶灌木植物贴梗海棠的成熟果实，习称“皱皮木瓜”，安徽宣城产者名宣木瓜，质量较好。番木瓜，又名乳瓜、石瓜、万寿果，为番木瓜科植物番木瓜的果实，原产中美洲，现世界各地均有栽培，我国两广、云南、福建、台湾等地有出产。

番木瓜与宣木瓜临床应用有所区别，番木瓜为消食健胃、化积轻身之食物，而宣木瓜为舒筋活络、和胃化湿之药物，二者效用不同，使用时应予注意。

【药食方萃】

（一）中成药治疗方

1.木瓜丸：方由木瓜、当归、川芎、白芷、威灵仙、狗脊、牛膝、鸡血藤、海风藤、人参、制川乌、制草乌等组成。口服，每次30粒，每日2次。可祛风散寒，除湿通络。用于风寒湿闭阻所致的痹病，症见关节疼痛、肿胀、屈伸不利、局部畏恶风寒、四肢麻木、腰膝酸软。

2.木瓜酒：方由木瓜、玉竹、五加皮、羌活、独活、当归、陈皮、秦艽、川芎、红花、千年健、川牛膝、桑寄生等组成。口服，每次20～30毫升，每日2次。可祛风活血。用于风湿痹痛，筋脉拘挛，四肢麻木，关节不利。

3.虎骨木瓜丸：方由炙虎骨（用代用品）、白芷、海风藤、炙川乌、木瓜、威灵仙、川芎、炙草乌、当归、青风藤、牛膝、人参等组成。每服9克，1日2次，温开水送下。可舒筋活血，散风止疼。适用于手足麻木，腰膝疼痛，筋骨无力，步履艰难。

4.虎骨木瓜片：方由没药、乳香、当归、肉桂、甜瓜子、地龙肉、骨碎补、怀牛膝、虎骨（用代用品）、木瓜、木香、血竭等组成。口服，每服4片，每日2次，温开水送下。可舒筋活血，散风祛湿。适用于筋骨无力，四肢麻木，气血不和，腰背疼痛。

5.虎骨木瓜酒：方由虎骨胶（用代用品）、木瓜、红花、官桂、独活、当归、川芎、怀牛膝、川断、天麻、玉竹、枸杞子、制乳香、制没药、桑枝、桑寄生、油松节、土烧酒等组成。随量饮服，但每日至多不得超过120毫升。可活血祛风。适用于气血不和，风寒湿痹，关节酸痛，手足拘挛。

6.豹骨木瓜丸：方由豹骨（用代用品）、木瓜、黄芪、白芍、黄柏、当归、山药、锁阳、枸杞子、龟甲、菟丝子、破故纸、杜仲、五味子、川牛膝、熟地等组成。口服，每次6克，空心以白开水送下，可补益肝肾。适用于腰膝腿疼，脚膝拘挛，筋骨无力；肝肾双亏，两腿麻木。

7.壮骨木瓜酒：方由玉竹、栀子、木瓜、当归、羌活、独活、陈皮、香加皮、川芎、秦艽、川牛膝、红花、桑寄生、千年健、豹骨汁（用代用品）等组成。口服，每次10～15毫升，一日2次。可祛风除湿，通经活络。用于筋脉拘急，骨节疼痛，四肢麻木。

8.野木瓜片：本品为野木瓜浸膏片等组成。口服，每次4片，每日3次。可祛风止痛、舒筋活络。用于风邪阻络型三叉神经痛，坐骨神经痛，风湿关节痛。

（二）药膳食疗方

1.番木瓜粥：番木瓜50克，大米100克，白糖适量。将木瓜洗净，切细备用。大米淘净，放入锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入木瓜、白糖，再煮一二沸即成，每日1剂。可健脾消食。适用于脾胃亏虚，食欲不振等。

2.宣木瓜粥：宣木瓜30克，大米100克，白糖适量。将宣木瓜择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待粥熟时下白糖，再煮一二沸即成，每日1剂。可利湿消肿，适用于风湿痹痛、筋脉拘挛等。

3.木瓜酒：玉竹、木瓜各80克，羌活、独活、当归、陈皮、五加皮各60克，千年健、桑寄生、川牛膝、红花、川芎、秦艽各40克，山栀子150克，白酒、冰糖各适量。将上药用水润透，浸入白酒中，加入冰糖，密封浸泡2周后饮服，每次15～30毫升，每日2次。可祛风活血，适用于风湿痹痛，筋脉拘挛，四肢麻木，关节不利等。

4.五加木瓜茶：五加皮、木瓜各5克。将五加皮和木瓜切成小碎块，置入茶杯内，倒入刚沸的开水，盖严杯盖，隔15～20分钟即可服用。徐徐饮用，边饮边加开水，每日上、下午各泡服1剂。可祛风除湿定痛。适用于风湿之邪瘀阻经络的痹痛，症见关节肿痛、屈伸不利、行走不便、手足拘急、腰膝酸软者。

5.白芍甘草饮：木瓜、白芍各10克，甘草5克，白糖适量。将诸药择净，放入茶杯中，冲入沸水适量，浸泡片刻饮服，每日1剂。可舒筋活络、祛风除湿，适用于腓肠肌痉挛、风湿骨痛等。

6.蜂蜜木瓜糊：蜂蜜、木瓜各等量。将木瓜研为细末；先将蜂蜜冲入开水溶化，纳入木瓜粉拌匀饮服，早晚各1剂。可润燥滑肠、和胃除湿、舒筋活络，适用于肠燥便秘、暑湿呕吐、肢体沉重及风湿痹痛等。