鹅,鹅,鹅,曲项向天歌。白毛浮绿水,红掌拨清波。
——《咏鹅》
鹅肉利五脏,解烦止渴,白者胜。又云,性冷,不可多食,令人霍乱,发痼疾。白鹅膏,气微寒,无毒。主耳卒聋,以灌之。又润皮肤毛,主射工水毒。
祛风湿防衰老的肉
解:鹅的身躯庞大,失去了飞行能力,在地上行走也不是十分灵活,但在水里却能畅游。鹅肉可以补阴益气,暖胃,祛风湿,防衰老。鹅肉还是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养食品,适合用来煲汤。 pWtvqpwUFPSVcfBdh3JkQpO5w6k8mUVOvUIiiUd0kEsBocjz9MMpOU0I4H69HijL