于以采藻，于彼行潦。
——《诗经·国风·采苹》
藻有二种，皆可食。熟挼去腥气，米面糁蒸为茹，甚佳美，饥年以充食。一种海藻，味苦，寒，咸，无毒。主瘿瘤气，颈下核，破散结气痈肿，癥瘕坚气，腹中上下鸣，下十二水肿，疗皮间积聚暴癀，留气热结，利小便，一名海带。
海上之蔬
解：藻中很重要的一种就是海带，有“长寿菜”“海上之蔬”“含碘冠军”等美誉，是营养价值很高的蔬菜。在日本，海带磨成粉后被称为海带茶，是一种表示喜庆的高贵食品。 nMZq/jUObU0LVQlQVigaHn8PadWbjud7dEuuShE5eE+OGnwKc8scx62g67nCgttZ
