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繁缕·菜类

重如鳃贯柳,繁缕纷难擘。

——《自怡园藤花》

繁缕,味酸,气平,无毒。主积年恶疮不愈,有神效。又主破血,宜产妇口齿,方烧灰或作末揩齿宜露。治淋,取满两手以水煮服。此菜生田野中,人取以作羹,或生食之,或煮食,益人,即鸡肠草也。

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解:繁缕可以清热解毒,活血消肿,经常用来调理月经不调、跌打损伤等。繁缕的嫩尖可食用,炒、凉拌、煮汤都很鲜美。将繁缕烧成灰或者研成末用来擦牙齿,可以使牙齿干净、洁白。 vZFS/6jSjZWzMBSpFYnyOfd6b9XxbUK18fenoPghuJEMhyC2HqlXNjQ0r0DL4huB

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