头子光光脚似丁，宜豆腐与波棱。
——《食丁蕈戏作》
豆腐，性冷而动气。一云，有毒，发肾气，头风，发疮疥，杏仁可解。又萝卜同食，亦解其毒。
强身健体的健康食品
解：豆腐是一种对人类健康非常有帮助的食品，经常吃能改善人体的脂肪结构，预防并抵制癌症、骨质疏松、糖尿病、动脉硬化等，还能提高人的记忆力，帮助人们集中注意力。 jBv6gkN0MgrknaiXJaxUrgI7OAgO6//nXKlAeTMBo8DpUZlegYDi8zm/3OSXFNEW
