瓜瓞蔓长苞,姜芋纷广畦。
——《在怀县作诗二首·其一》
芋,一名土芝,一名蹲鸱。味平。水田宜种之。茎可作羹臛及葅。又云,愈蜂螫。其头大者为魁,小者为子,荒年可以度饥。小儿食之滞胃气,有风疾者忌食之。
既是蔬菜,也是粮食
解:芋的营养丰富,可以制成粉延长保存,既可以当蔬菜,也可以当粮食。芋的营养价值高,能解毒,还有美容养颜、乌黑头发的作用。 EqhMo6wxFA0L8NBXrOHz0FzHi8L6w2z4zy4s4TYx3Za2FH7AgUkdwJV0S3OiUmbs