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谈烟草

几个月前,和夏衍同志在一起闲谈,谈到烟草的传布历史,他把我的说法写在《花木瓜果之类》文章中。发表在《新观察》上。这几天我又查了过去所写的文章,看了一些书,恰好相反,那天我记错了,把话说倒了,烟草不是从广州传到朝鲜、日本,而是由日本传到朝鲜,又传入我国东北的;另一路则从菲律宾传到福建、广东,又从闽广传到北方。第三条是由南洋输入广东。

看来,对烟草传入历史有兴趣的人并不少。而且,那次说拧了,也应该更正。写《谈烟草》。

几十年前,美国有一个人叫洛弗,写了一本关于烟草的小册子,讲烟草输入亚洲各地的情形。据他的研究,日本在公元1615年(明万历四十三年)曾经下令禁止吸烟,焚毁烟叶,拔去未获的烟草。至于烟草的输入日本,开始种植,大约是公元1605年左右的事。第一次带烟叶到日本来的是葡萄牙人,葡萄牙人在日本记载上叫作南蛮,时间在十六世纪末年。不过几年,长崎便有人经营烟草种植,吸烟的习惯很快地就传播到各处,尽管有禁令,人们还是爱吸。日本人所用淡芭菰这个字,就是从葡萄牙文Tobaco来的。

在中国方面,最初传入烟草的是十七世纪初年的福建水手,他们从吕宋带回来烟草的种子,再从福建南传到广东,北传到江浙。明末名医张介宾(景岳)在他的著作中,第一次提到烟草的历史和故事。他说:“烟草自古未闻。近自我明万历(1573—1620年)时,出于闽广之间,自后吴、楚地土皆种植之,总不若闽中者色微黄质细,名为金丝烟者,力强气胜为优。求其服食之始,则闻以征滇之役,师旅深入瘴地,无不染病,独一营安然无恙,问其故,则众皆服烟。由是遍传,今则西南一方,无分老幼,朝夕不能间矣。”公元1638年(明思宗崇祯十一年)和1641年都曾有诏谕禁止吸烟和种烟,但是不管事。到崇祯末年已经弄到“三尺之童,无不吸烟”的地步了。

在朝鲜,据荷兰水手汉末尔1668年的报告,远在五六十年前,朝鲜已经从日本输入烟草和种植的方法了。他们以为这种种子来自南蛮国,名之为南蛮草。在汉末尔被俘居留在朝鲜的时候,朝鲜人已经有了吸烟的嗜好。朝鲜烟草最为中国人所爱好,两年一次的朝鲜使臣到北京来,在礼物中就有烟草一项。

烟草传到东方的路线有三条:第一条由墨西哥到菲律宾、到中国台湾,再到内地,第二条由葡萄牙人传到印度、印度尼西亚和日本,第三条俄国人到了西伯利亚,学会了吸烟和种烟的方法。

洛弗的著作是泛论亚洲的烟草传布的。至于烟草在我国国内传布情况,材料也很多。

明人著作中除张介宾的《景岳全书》外,提到烟草的历史的有方以智的《物理小识》卷九记:“万历末,有携淡把姑至漳泉者,马氏造之曰淡肉果,渐传至九边,皆衔长管而火点吞吐之,有醉仆者。崇祯时严禁之不止。其本似春不老而叶大于菜,曝干以火酒炒曰金丝烟,北人呼为淡把姑,或呼担不归。其性可以祛湿发散,然服久则肺焦,诸药多不效,其症为吐黄水而死。”说得很怕人。漳泉的烟草来自台湾,《台湾府志·土产门》:“淡芭菰冬种春收,晒而切之,以筒烧吸,能醉人。原产湾地,明季漳人取种回栽,今名为烟,达天下矣。”台湾的烟草又来自菲律宾,姚旅《露书》:“吕宋国有草名淡芭菰,一名金丝烟,烟气从管中入喉,能令人醉,亦辟瘴气,可治头虱。”也可以杀农业害虫,朱仕琇《海东剩语》说:“台田苗生虫,每卜种以烟梗附其下,虫患乃息。”赵翼《陔余丛考》卷三十三烟草条:“王阮亭引姚旅《露书》……初漳州人自海外携来,莆田亦种之,反多于吕宋矣。然唐诗云相思若烟草,似唐时已有服之者。据王肱《枕蚓庵琐语》,谓烟叶出闽中,边上人寒疾,非此不治,关外至以一马易一斤。崇祯中下令禁之,民间私种者问徒 ,利重法轻,民冒禁如故。寻下令犯者皆斩,然不久因军中病寒不治,遂弛其禁。予儿时尚不识烟为何物,崇祯末三尺童子莫不吃烟矣。据此则烟草自崇祯末乃盛行也。”杨士聪《玉堂荟记》说崇祯十二年(1639年)定例,吃烟者死。洪承畴请开其禁,初以吃烟声似吃燕,故恶之。原来还有忌讳在里头呢。《寒夜丛谈》也说:“烟草产自闽中……崇祯初重法禁之不止,末年遂遍地种矣。余儿时见食此者尚少,迨二十年后,男女老少,无不手一管,腰一囊。”董含大概是不抽烟的,他在《三冈识略》里讲到抽烟:“明季服烟有禁,惟闽人幼而习之,他处百无一二也。近日宾主相见,以此鸣敬,俯仰涕唾,恶态毕具。始则城市服之,已而 及乡村矣。始犹男子服之,既则遍闺阁矣。习俗易人,真有不知其然而然者。”连烟管也有讲究,张向安《亥白集》竹枝词:“淡芭菰好解愁能,幽怨传来吕宋曾,一种湘筠和泪色,土花斑驳上洋藤。原注烟草始于吕宋国,近洋中有藤,花纹斑驳,以制烟筒极精。”这是清朝嘉庆时期的事情了。这样,从菲律宾到我国台湾,到漳、泉,再传到北方九边,这是烟草传入我国的第一条路线。

第二条路线是由南洋输入广东,据《粤志》:“粤中有仁草,一曰八角草,一曰金丝烟,治验亦多。其性辛散,食其气,令人醉。一曰烟酒,其种得之大西洋。一名淡巴菰,相思草,闽产者佳。”一说由越南传入,广东《高要县志》:“烟叶出自交趾,今所在有之,茎高三四尺,叶多细毛,采叶晒干如金丝色,性最酷烈,取一二厘于竹管内以口吸之,口鼻出烟,服之以御风湿,独取一时爽快,然久服面目俱黄,肺枯声干,未有不殒身者,愚民相率服习,如蛾赴火,诚不可不严戢之也。”杨士聪《玉堂荟记》说:“烟自天启末(1620—1627年)调广兵,乃渐有之。”可见也是由部队带到北方去的。

第三条路线是由辽东传入,从日本到朝鲜到辽东。朝鲜人称烟草为南蛮草,又名南草。万历四十四、五年间(1616—1617年)由日本输入朝鲜。天启辛酉、壬戌(1621—1622年)以后,朝鲜吸烟的人很多。由商人输入沈阳,清太宗以其非土产,下令禁止。《朝鲜李朝仁祖实录》记,公元1637年(明崇祯十年,清崇德二年),朝鲜政府以南草作礼物赠予建州官员云:“丁丑七月辛巳,户曹启曰,世子蒙尘于异域,彼人来往馆所者不绝,而行中无可赠之物,请送南草三百余斤。从之。”世子即昭显世子 ,因三田渡之盟作质于建州,彼人指建州官员。可是第二年即被建州禁止,《仁祖实录》:“戊寅(1638年)八月甲午,我国人潜以南灵草入送沈阳,为清将所觉,大肆诘责。南灵草,日本国所产之草也,其叶大者可七八寸许,细截之而盛之竹筒,或以银锡作筒,火以吸之,味辛烈,谓之治痰消食,而久服往往伤肝气,令人目翳。此草自丙辰、丁巳间(1616—1617年)越海来,人有服之者而不至于盛行。辛酉、壬戌(1621—1622年)以来,无人不服,对客辄代茶饮,或谓之烟茶,或谓之烟酒。至种采相交易。久服者知其有害无利,欲罢而终不能焉。世称妖草。转入沈阳,沈人亦甚嗜之。而虏汗(指清太宗)以为非土产,耗财货,下令大禁云。”次年,朝鲜派往沈阳的使节即以夹带南草被凤凰城人所发觉,为宪司所劾罢职。同书又记:“庚辰(1640年)四月庚午,宾客李行远驰启曰:清国南草之禁,近来尤重,朝廷事目,亦极严峻。而见利忘生,百计潜藏,以致辱国。请今后犯禁者一斤以上先斩后闻,未满一斤者,囚禁义州,从轻重科罪。从之。”两国都用重刑禁止输入和走私,甚至处走私的以死刑,可是,吸烟已成建州贵族的迫切需要,无论如何也禁止不了。同书记:“丙戌(1646年)五月辛巳,冬至使李基祚至北京,驰启曰:龙将(英俄尔岱)密言于李芿叱石曰:今番减米乃九王之力,九王喜吸南草,又欲得良鹰,南草良鹰,并可入送,以致谢意云。”九王即当时的摄政王多尔衮。把以上的史料和荷兰水手汉末尔的报告对比,是完全符合的。而且南草也确是日本名词,《言泉》“南草,淡芭菰之异称也”,可证。上引《李朝实录》中的南灵草,大概就是南蛮草,灵蛮字形相近,抄本是很容易抄错的。

在中国方面,和朝鲜接壤的是辽河以东新兴的后金(1636年后改称清,本文称未入关前为建州,未改国号前为后金,入关后为清)。明人禁烟上文已经讲过了,后金的禁烟则见于《东华录》:“天聪八年(1634年),上谓贝勒萨哈廉曰:闻有不遵烟禁,犹自擅用者。对曰:臣父大贝勒曾言,所以禁众人,不禁诸贝勒者,或以我用烟故耳。若欲禁止用烟,当自臣等始。上曰:不然,诸贝勒虽用,小民岂可效之,民间食用诸物,朕何尝加禁耶!又谓固山额真那木泰曰:尔等诸臣在衙门禁止人用烟,至家又私用之,以此推之,凡事俱不可信矣。朕所以禁用烟者,或有穷乏之家,其仆从皆穷乏无衣,犹买烟自用,故禁之耳。不当禁而禁,汝等自当直谏,若以为当禁,汝等何不痛革!不然,外廷私议禁约之非,是以臣谤君,子谤父也。”《皇朝通考·刑考》也记,崇德三年(1638年)严出境货买烟草之禁。从这一段记载,我们知道:第一,后金之禁烟,在1634年之前,比朝鲜的记载早四年。第二,当时的贵族,王公贝勒大臣中有不少人都抽烟,除九王以外,大贝勒代善也有烟瘾。第三,后金禁烟的对象是老百姓,不禁贵族。由于禁下不禁上,禁令没有什么效果,贵族大臣们有意见。第四,后金之禁烟目的是为了非土产,耗财货。这一点除了已见上引的朝鲜记载以外,还在1641年的烟草解禁令中明白指出,据《东华录》:“崇德六年(1641年)二月戊申,谕户部曰:前定禁烟之令,其种者用者,屡行申饬。近见大臣等犹然用之,以致小民效尤不止。故行开禁,凡欲用烟者,惟许人自种而用之,若出边货买者处死。”烟禁的开放,只限于自种自用,至于从国外走私输入的,仍然要杀头,和上引朝鲜记载可以互证。从这件事情看来,清太宗对烟草采用民间自种、严禁走私进口的政策是正确的,在那个时代能够有这样的措施是件很了不起的事。

由于开放了禁令,东北有很多地方种了烟,《盛京通志·物产》《皇朝通志·昆虫草木略》都说:“陇旁隙地多种之,叶肥大至径尺,食之御寒。”《热河志》说:“陇旁隙地,多种烟草,肥大至径尺,其近顶处数尺曰盖露。”这就是有名的关东烟叶,当时人以为味胜建烟。西北如陕北,《延绥镇志》:“烟草其苗掀生如葵,叶光泽,形如红蓼,不相对,高数尺,三伏中开花,色黄,八月采,阴干,用酒洗切成丝。而各省之有名者:崇德烟、黄县烟、曲沃烟、美原烟,惟日本之倭丝为佳。”《百草镜说》:“烟一名相思草,烟品之多,至今极盛。在内地则福建漳州有石马烟,浙常山有面烟,江西有射洪烟,山东有济宁烟,近日粤东有潮烟。”俞正燮《癸巳存稿·吃烟事述》提到兰州有水烟。并说当时有些人见人不吃烟,笑话他是明朝人,其实根据史料,明末人是吃烟的。

清朝康熙帝也是反对抽烟的。俞正燮引:“康熙到德州,传旨:朕生平不好酒,亦能饮一斤,止是不用。最可恶是用烟,诸臣在围场中终日侍,朕曾用烟否?每见诸臣私在巡抚帐房中吃烟,真可厌恶。况烟为最耗气之物,不惟朕不用,列圣俱不用也。”清宫制度,不禁烟,也不把烟列入茶酒一类,作为待客的物品,由此可见康熙帝之反对吃烟,是从卫生观点出发,和清太宗的禁烟从经济观点出发,是有所不同的。

烟草作为药用材料,朝鲜很注意,张璐《本经逢原》说:“烟草之火,方书不录,惟朝鲜志见之。始自闽人吸以祛瘴,而后北方借以避寒,今则遍行寰宇。”有人卷烟叶塞笔管中,可使笔不蛀。《醒世奇观》以为烟油杀蛇,以注蚂蟥,立僵。

清人入关后,如上所说,多尔衮酷嗜烟草,其他贵族大臣也有吃烟的习惯,渐渐地吃烟成为社会风气了,甚至妇女也抽上了。董潮《东皋杂钞》卷二:“烟草本夷种,嗜之者始于明季。近日士大夫习以为常,大庭广众中以此为待客之具,至闺阁亦然。”

以上说的都指的是抽旱烟水烟。至于纸烟,那是较后的事了,也希望有人能把纸烟的历史谈一谈。

我想,谈一点对我们日常生活有关的一些事情,了解它的发生和发展,以至对人民生活、国家经济的影响,也不是不值得的。

1959年10月20日 g5G7JvYrtBucDMy7FCQXMj2tKJbUvwaFFhME0nNFusCDBvn646yoqtqC8Dr5xDUJ



古代的战争

苏联国防部长马利诺夫斯基在苏共二十一次代表大会上,讽刺美英战争狂人的核战争方案说,“先生们,你们的手太短了!”

现代战争广泛运用科学技术成就,苏联的洲际火箭、导弹可以击中地球上任何一个角落,百发百中;苏联的科学技术成就有力地保障了世界和平,使得手太短的战争狂人不敢轻于发动毁灭自己的战争。

手的长短说明今天两大阵营的军事力量。

古代也是如此。在远距离的杀伤武器发明以前,战争是人与人的搏斗,枪、刀、箭、槊等都是手的延长。战将和士兵的体力,运用武器的熟练程度,武器的重量,和勇敢、机智的结合,在战争中发生作用。

在战争进行中,士兵和士兵、战将和战将搏斗,面对面地厮杀,往往以伤亡较多的一方无力继续进行战斗而结束战局。

将军和将军的厮杀,大战几百个回合。甲杀了乙或乙杀了丙,虽然不一定决定战争的胜负,但是,在有些场合,却也起着关键性的作用,特别是敌方的主将或骁将阵亡,失去指挥,影响士气,就非打败仗不可了。

小说和戏文上常常描写、演出战争,戏台上除了战争双方的队伍用几个战士作为大军的象征以外,战争展开的重点通常放在两方主将的搏斗上面,这种表现手法是有历史事实根据的。

在斗将的场合,有大战几百个回合之说,一个回合的意思是交手一次。战将无论骑将或步将,都得手执武器。两军相对,中间有一段距离,双方同时前进,到了面对面接触的程度,互用武器杀伤对方,一击不中,就得退回来,准备第二次的接触,这样一进一退,就叫一个回合。在生和死的搏斗中,手的长短也就是武器的长短、重量,是有极重要意义的。长枪、大刀、马槊等长武器要比用剑、短刀这类短武器更为优越。而更重要的则是使用武器的熟练程度、人的机智,这就要讲武艺了。同样的体力和武器,决定胜负的是武艺。战将为了保护自己,就得戴盔披甲,一副盔甲分量是很重的,骑将的马也得披甲,再加上武器本身的重量,没有极健壮的体力是支持不了的。在有些场合,斗到相持不下的时候,还得换马。也有这样一种情况,战将本人并未打败,只因马力乏了,或者马受伤了,进退不得,被敌方杀伤,吃了败仗。“射人先射马”,就是这个道理。

战争时用旗、金、鼓指挥,叫作三官。

旗是管节度的,大将有大纛,指挥全军;有方面旗,东方碧,南方赤,西白,北黑,中央黄,指挥各方。因为人多距离远,讲话听不见,走马传令费时间,就用旗来指挥:中央旗挥动,全军集合,旗俯即跪,旗举即起,卷旗衔枚,卧旗俯伏,见敌旗三挥,布阵旗左右挥。方面旗举,方面兵急须装束,旗俯即进,旗竖即住,旗卧即回。召将用皂旗,一点皂旗队头集,二点皂旗百人将集,三点皂旗五百人将集,一点一招千人将集。

金、鼓管进退,击鼓进军,鸣金退军。

击鼓三通共千槌,一通三百三十三槌(一说是三百六十五槌)。行军平时挝鼓吹角戒严,吹角一十二变为一叠,鼓音止,角音动,一昼夜三角三鼓。大将以下都按级别备金鼓,遇有紧急事故,先头部队击鼓报警,全军就进入战争准备状态了。

杀败敌人以首级论功,是沿袭秦的制度,杀一个敌人赐爵一级来的。

报功和发表战绩时也照例要夸大一番,以一为十,例如杀敌百人,露布上必定要写千人之类。

帅旗是中军所在的标识,也是全军指挥的中心,帅旗一倒,全军就失去指挥,陷于混乱。以此,夺取敌方的帅旗也就成为古代战将的主要目标了。 L9Iu75+dFnQFidpoL/wBFZgEDLzH1oTnM8uB0DvvR1ZMvMTqdogl/EXgktlrVRXX



古代的斗将

两军对垒,将和将斗,叫作斗将。我国的武打戏有悠久的传统,武打戏中的斗将,突出地集中地表现了勇士们的英勇气概,更是受人欢迎。其实,不止是今天的人们喜欢看斗将的戏,古代人也是喜欢的。例如司马光编《资治通鉴》,态度很严肃,取材极谨慎,但写晋将陈安的战斗牺牲,却十分寄予同情。

太宁元年(323年)七月,晋将陈安被赵主刘曜打败,帅精骑突围,出奔陕中。

刘曜遣将军平先等追击陈安。

陈安左手挥七尺大刀,右手运丈八蛇矛,近则刀矛俱发,一杀就是五六个人,远则左右驰射,边打边逃。平先也勇捷如飞,和陈安搏斗,打了三个回合,夺掉陈安的蛇矛。

到天黑了,下着大雨,陈安和几个亲兵只好丢掉马,躲在山里。第二天天晴了,赵军追踪搜索,陈安被擒牺牲。

陈安待将士极好,和将士共甘苦。死后,陇上人民很想念他,为他作壮士之歌,歌词道:

陇上壮士有陈安,躯干虽小腹中宽,爱养将士同心肝, 骢交马铁瑕鞍。七尺大刀奋如湍,丈八蛇矛左右盘,十荡十决无当前。战始三交失蛇矛,弃我 骢窜岩幽,为我外援而悬头;西流之水东流河,一去不还奈子何!

为我外援而悬头,这是陈安被陇上人民长久思念的道理。司马光在北宋对辽和两夏的战争中,怀念古代孤军抗敌的民族英雄,闻鼙鼓而思将帅,怕也是有所寄托吧。

宋曾公亮《武经总要》也记了几件斗将的故事。一是史万岁。隋将窦荣定将兵击突厥,史万岁到辕门要求参军,窦荣定早听说史万岁勇敢的声名,一见大喜。派人告诉突厥,各选一壮士决胜负。突厥同意,派一骑将挑战,荣定就派史万岁应战。万岁驰出,斩敌骑而回。突厥大惊,立刻退军。

一件是白孝德的故事。史思明攻河阳,使骁将刘龙仙率铁骑五千临城挑战。龙仙健勇,骄傲轻敌,把右脚放在马鬣上,破口谩骂。

唐军元帅李光弼登城,看敌人情况,对诸将说:“谁能去干掉他?”大将仆固怀恩报了名,光弼说:“这不是大将干的事,看还有谁去?”大家都推白孝德。

光弼问白孝德要多少兵,孝德说,我一个人就行了。光弼很称赞他的勇气,还问需要什么,孝德只要五十个骑兵,大军鼓噪助威。

孝德手挟两个蛇矛,骑马过水,刘龙仙见他只一个人,不以为意,还是把脚放在马鬣上。稍近,龙仙刚要动弹,孝德摇摇手,好像叫他别动,龙仙不知其意,也就不动了。孝德对他说:“侍中(光弼官称)叫我来讲话,没有别的。”龙仙退却几步,还是破口大骂。孝德勒住马,瞪着眼说:“狗贼,你认得我吗?”龙仙说:“谁啊?”孝德说:“我是大将白孝德。”龙仙骂:“是什么猪狗!”孝德大叫一声,持矛跃马便刺,城上一齐鼓噪,五十骑也跟着冲锋,龙仙来不及射箭,只好沿堤乱转,孝德追上,斩首而回。

一是王敬荛,说他多力善战,所用的枪、箭都用纯铁制成。枪重三十多斤,摧锋破敌,都以此取胜。 L9Iu75+dFnQFidpoL/wBFZgEDLzH1oTnM8uB0DvvR1ZMvMTqdogl/EXgktlrVRXX

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