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每到春节，我就发现大街上救护车的数量明显增加，救护车的笛声让人非常的揪心。过年原本是一个合家欢乐的日子，但是由于现在人的应酬较多，比较容易暴饮暴食、烟酒无度，再加上此时气候非常的寒冷，容易导致血压升高为心脏增加负担。一些本身血脂高的老人若是没有在意，极容易造成心肌梗死。
那么，我们应该如何进行预防呢？
可能有不少人认为可以使用阿司匹林，它因为可以抵制血小板的凝固，但经常服用阿司匹林，极容易造成眼底出血、胃溃疡等。与药物进行比较，食疗方更加的方便安全。我个人比较青睐于食物疗法，对于受到高血压、高脂血症困扰的人，我建议他们平时可以多吃一些山楂或是黑木耳。
在我们生活中，山楂作为果品被应用最广泛的食物就是冰糖葫芦了，冰糖葫芦吃起来酸甜可口，不仅味道好，山楂还有一定的药用价值，在《本草纲目》中是这样记载的：“化饮食，消肉积症，痰饮痞满吞酸，滞血痛胀”。
现代医学研究证明，山楂能够降低血清胆固醇，通过增加冠脉血流量、降血脂及心肌血流量，能够有效地防止冠心病、高血压及动脉粥样化等症。这与山楂消除积食、活血化瘀的作用是相符的。人们在治疗高血压和高脂血症的时候，一般都是从活血化淤上入手，而山楂颜色鲜红，入血可清淤散结。虽然它的效用不如某些药物作用大，但是性能较为平和，能够起到消脂开胃的作用，是一味良好的辅助药。
黑木耳在降低血脂方面起到一定的作用，凡是手发麻、血脂高、血行不利、头昏的人，都可以多吃一些黑木耳。食用的方法非常简便，每天吃15克左右，炒菜的时候可以往里面放一些泡软的黑木耳，也可以研粉或者以木耳煮汤服用。但是需要注意，黑木耳具有明显的溶血作用，用量不要过大，如果一次吃太多就容易造成血凝，所以血脂高和有血栓倾向的老人，最好掌握吃木耳的量。在吃之前，可以找医生进行咨询，了解其功效。
有些人认为，只吃黑木耳就可以起到降血压的作用，这样的方子是最简便的。但再好的方子，若是不能坚持服用，也是毫无用处的。《诗经》中记载：“靡不有初，鲜克有终。”意思就是说，一件事情在开始阶段总是会有很多热衷的人，但很少有人善终，而效果都是由坚持到底的人获得的。冲劲十足、后继无力的人，不但很难获得成效，还极有可能造成“此物无用”的心理意识。所以，如果真想见效，就必须要学会坚持，吃上三个月、半年或一年之后，然后到医院进行检查。
吃木耳不仅可以起到降血脂，治血行不利引起的麻木、头昏等症的功效，它也有一些独特作用。比如，如果误吞金属，可以将30克黑木耳用温水泡好，与韭菜同炒后食用，这样可以用二者带下金属物；如果患有胃柿石症。也可以将木耳泡软，加入适量的蜂蜜，吃黑木耳喝蜂蜜水，坚持服用3天左右的时间，就能起到排除胃柿石的作用。
高血压的人平时还可以做一些保健操，帮助降血压。比如，可以用两只手的食指及中指抚摸额头，用手掌来揉太阳穴；然后将手指分开，从前额向后梳头。每次按揉10分钟，有清头目、平肝阳的作用。此外，还可以按揉脚的大拇趾趾根处，在粗横纹的中间部位是高血压点，经常对这个穴位进行按摩就能起到降血压的作用。