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中医将脾胃称之为后天之本，为何中医如此看重脾胃呢？因为我们想要健康地活着吃食物，而我们吃的食物需要脾胃的消化才会被脾胃所吸收，如果脾胃出现症状，就会影响食物中的营养的吸收，最后导致身体出现状况。所以，我们在保养身体时应该意识到脾胃调理的重要性。医学家张介宾在其著作《景岳全书》中提出：“胃气为养生之王……是以养生家必当以脾胃为先。”
随着生活节奏的加快，饮食和生活习惯的改变，社会环境的差异，人们饮食结构的变化、工作的精神压力大形成的脾胃病也逐渐发生了变化，除自然界的六淫致病以外，自然界的污染成为脾胃病多发的又一个因素。
脾胃为后天之本，全身的营养元素都需要脾胃的运化，若脾胃功能受损，则运化失常，身体内多余的水分无法代谢，停聚而生湿，生痰，这样会极大的影响身体内的气血运行。如冠心病、高血压、高脂血症和糖尿病等现代的常见病、多发病，都与此有很大的关系，所以脾胃就是关乎人一生的健康。
一年分为四季，而身体的器官与四季有着相应的动作。春季主人体内的升发，内应于肝，在春季阳气无法得到升发或是升发过度都会对肝脏造成伤害，而肝病对脾胃造成伤害，甚者会导致脾胃的病变。因此，春季想要养护肝脏，就必须对脾胃进行调理，在饮食上应该以“少酸增甘”原则为主，主要是少吃酸味的食物，而可以多吃甜味的食物。
夏季湿热总是下雨，长夏与脾相应，暑热容易与湿邪相互联合，侵害脾胃健康，导致脾胃湿热，对我们的肠道是非常不利的。在夏季多发拉肚子等肠道问题，这其实也是因为脾胃出了问题。
秋季主燥，与肺相应，肺与脾胃同主气，在初秋之时，暑湿还没有完全消散，脾胃功能还没有完全恢复，这个时候的脾胃是最容易受伤的。
冬季天气非常寒冷，内应于肾，寒冷伤肾而相应累积到脾胃上。所以，四季都可能损伤脾胃，一年四季都要注意保养脾胃，才能保证脏腑调和，百病不生。
古代医家经过研究表明，调理脾胃是防病强身的重要环节。在疾病的治疗过程中，如果注意对胃气加以保护，增长正气，慢性病就会慢慢康复，即使是危重病人，也能延长其生命时间。医家张仲景就提出了“治脾胃以安五脏”的观点，所以很多慢性病或者长期不能治愈的患者，如果可以很好地调理脾胃，使五脏恢复平衡，人体就能恢复健康。