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随着生活节奏越来越快，我们的饮食规律也发生了不小的变化。我在这里告诉大家，饮食一定要有规律，这样才能使身体及时获得维持生命的营养素。饮食应该遵循定时原则，我们应该遵循“早餐宜好，午餐宜饱，晚餐宜少”的要求。
每个人都知道一日三餐不可或缺。在《千金要方》中曾提到：“饮食以时。”其意思是说，饮食要定时，要有规律，这样我们的身体才能及时的获得维持生命健康的营养元素。饮食的定时原则，就要求我们必须做到“早餐宜好，午餐宜饱，晚餐宜少”。
可以说，我们三餐吃好了就能养护脾胃。如何才算是早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少呢？
有的人说吃早餐对身体好，有的人却不习惯吃早餐，究竟是好还是不好呢？有一点是肯定的，一日三餐是从古至今从未改变过的，从养生的角度来说，这样进食是有利于健康的。
现代人整天忙于工作，早上起床就必须上班，根本没有吃早餐的时间。而长期不吃早餐会对胆囊造成很大的伤害。现代医学的解释是，不吃早餐就会使胆汁在胆囊中停留时间过长，容易使胆汁浓缩形成结石。有一句成语不是说“流水不腐，户枢不蠹”，而不动的湖泊是最容易造成淤积的。
根据《黄帝内经》所说，辰时（早上7点～9点，此时胃经值班）吃早餐最好，此时胃气充盛，吃好早餐有助于养护胃气。生活中，有一些女孩为了保持苗条的身材，早上刻意不吃早饭。这其实完全没有必要，因为辰时是阳气最为旺盛的时候，这时候吃再多的早餐也是会被消化的。
早餐吃什么好呢？从中医角度来看，早餐应该选择温热类的食物，这类食物有助于保护胃气。可以选择一些小米粥、大米粥、燕麦粥，最好再配合一些青菜、水果、面包、点心等。实在没有时间进食，也要饮上一杯热牛奶或买一杯热豆浆。
很多人早晨不吃饭，到了中午就大吃特吃，吃得过饱，难免让脾胃受累。我们说午餐应吃饱，但也不宜过饱，凡事都应该把握一个度。
对于上班族来说，午餐无论吃什么，以吃七八分饱为宜，并且注意营养搭配，可以多吃蛋白质和胆碱含量高的肉类、鱼类、禽蛋和豆制品等食物，因为这类食物能够帮助大脑清醒，对强化理解和记忆功能有重要作用。另外，中午可以吃一些瘦肉、鲜果或果汁等脂肪含量低的食物，此时应该保证一定量的牛奶、豆浆或鸡蛋等优质蛋白质的摄入，有助于大脑反应灵活，思维敏捷，帮助完成下午的工作。
午餐之前最好喝一点汤，这样有利于调摄胃气。午餐最好在未时吃完（也就是下午1点之前），未时是小肠经当令，这个时候是保养小肠最佳的时间段。如果在未时之前吃完午餐，这个时候小肠的气血最旺盛，有利于将营养物质都吸收进入人体。
晚餐最好在晚上五点到七点之间完成，吃饭不要太晚，否则会导致“胃不和则卧不安”。
晚餐应该坚持的原则是宜少不宜多，可选择一些清淡的食物，如汤粥类的食品，再配合一些小菜，既有丰富的营养，又非常容易被人体所吸收，不会增加胃肠的负担。快乐的、健康的生活应该把握好你的一日三餐，这样的生活才会过得幸福快乐。
