放化疗之后难免会对身体造成损伤,很多癌症患者放化疗之后去检测肝功能和白细胞水平都会发现白细胞水平降低了很多。白细胞是反映免疫力强弱的指标,而放化疗的过程会损伤人体的免疫细胞,一旦免疫细胞处在临界状态,不但会导致放化疗的效果变差,还会给各种致病菌带来可乘之机,诱发新的病症。所以,放化疗之后应当及时采取措施,让自身免疫变强。接下来就为大家推荐几种有助于提高机体免疫力的食材。
猕猴桃又叫“狐狸桃”“藤梨”“羊桃”“木子”“毛木果”“奇异果”“麻藤果”等,质地柔软,酸甜可口。猕猴桃味甘、酸,性寒,有调中理气、生津润燥、解热除烦的功效。
猕猴桃中富含维生素C。现代研究表明,猕猴桃能抑制肠道内亚硝胺对组织的诱变作用,部分癌症患者吃过猕猴桃之后,厌食、恶病都得到了减轻,另一些患者进行X光照射和化疗之后产生的毒副作用和毒性反应也有所减轻。
西红柿又叫“番茄”“洋柿子”,味甘、酸,性凉,微寒,有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝等功效。番茄中维生素A、维生素C的比例适当,因此经常吃番茄能增强小血管功能、防止血管老化。番茄的类黄酮能降低毛细血管通透性、防止血管破裂,还能预防血管硬化,预防宫颈癌、膀胱癌、胰腺癌等疾病。此外,西红柿还有美容、治愈口疮之功。
现代研究表明,西红柿有防癌抗癌、延缓衰老之功,西红柿中的番茄红素能抗氧化,清除人体的自由基,预防心血管疾病的发生,有效减少胰腺癌、直肠癌、口腔癌、乳腺癌的发生,防止前列腺癌变的进程。西红柿里面还含能防癌抗衰的谷胱甘肽,能清除身体中的有毒物质,恢复机体器官功能,延缓衰老,所以被誉为“长寿果”。
芦笋又叫“石刁柏”“龙须菜”,性凉,味甘、苦,富含多种氨基酸、蛋白质、维生素以及硒、钼、铬、锰等微量元素,可以调节机体代谢、增强免疫力。芦笋鲜美芳香,膳食纤维柔软可口,可提升食欲、促消化。
芦笋中含有丰富的硒元素,有抗癌之功,能阻止癌细胞的分裂和生长,抑制致癌物的活力。同时加速解毒,甚至能让癌细胞发生逆转,刺激机体免疫功能,促进抗体形成,增强机体对癌的抵抗力。再加上芦笋中富含叶酸和核酸,可以有效控制癌细胞生长。芦笋对膀胱癌、肺癌、皮肤癌都有特殊疗效,而且几乎对所有癌症都有疗效。
海参是世界八大珍品之一,不但是珍贵的食品,还是名贵的药材。《本草纲目拾遗》之中有记载:“海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故名海参。”海参有提高记忆力、延缓性腺衰老、预防动脉硬化、抗肿瘤等作用。
海参中富含蛋白质、矿物质、维生素等50多种天然珍贵的活性物质,其所含的酸性黏多糖和软骨素能显著降低心脏组织里面的脂褐素和皮肤脯氨酸数量,进而延缓衰老。海参里面所含的18种氨基酸可以增强组织代谢功能,提升机体细胞活力。
研究还表明,海参的体壁、内脏、腺体等组织里面含大量海参毒素,又叫“海参皂苷”,是一种抗毒剂,对人体安全无毒,但是可以抑制肿瘤细胞的生长和转移,能防癌、抗癌。临床上已经将其广泛应用在肝癌、肺癌、胃癌、鼻咽癌、骨癌、淋巴癌、卵巢癌、子宫癌、脑癌、白血病和手术后患者的治疗。