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2.肠胃湿气较重:白术茶饮、首乌佛手茶、陈皮糙米茶、陈皮茶

肠胃是人体非常重要的分解消化食物的器官。不健康的饮食习惯或者湿邪入侵肠胃,都会造成肠胃亏虚。由于胃肠运化能力不足而引发气滞积食的问题,西医认为这是胃肠功能紊乱的症状,而中医则认为是胃肠湿热。如果肠胃出现湿气重的问题,就会大大影响其对食物的消化功能,比如经常会出现消化不良、食欲不振、大便软黏的情况,严重的甚至还会引发剧烈的胃痛,而且碰上阴天下雨的潮湿天气,这些问题会更加严重。若出现肠胃湿气重的情况,需要及时进行治疗,才能更好地恢复健康。

肠胃湿气重的调理方法主要是从日常生活起居做起。比如保持室内干爽通风,以防外湿;在饮食上,注意健脾祛湿,多吃鲫鱼、胡萝卜、苹果、淮山等,能慢慢缓解湿气重的情况,而且肠胃系统关系到营养及水分代谢,最好的方式就是适量均衡饮食;在运动方面,通过运动流汗祛除体内多余的湿气,对于健康十分有益。除了这些方面可以改善,食疗茶饮方面起的效果也不容小觑,比如中药茶饮,对肠胃湿气重的调理有很大的促进作用。

○白术茶饮DIY

材料 白术10克,红枣3个,炒麦芽10克。(1人份)

做法 所有材料用水洗净后,加入约600毫升的水,大火煮开,小火再煮10分钟,熄火后焖5分钟,去渣后即可饮用。

功效

白术有补气健脾、燥湿利水、止汗、安胎等功效,可用于调理改善脾虚食少、食欲不振、消化不良、腹胀腹泻、头晕水肿、痰饮眩悸、自汗和胎动不安等症状。红枣自古就有“百果之王”“天天吃红枣,一生不显老”“五谷加红枣,胜似灵芝”“要使皮肤好,粥里加红枣”等诸多美誉。它不仅是人们喜爱的果品,也是一味滋补脾胃、养血安神、治病强身的良药,与白术共用,能补中益气、健脾胃,从而达到增加食欲、止泻的功效。炒麦芽性平、味甘,能行气消食、健脾胃、疏肝解郁,可用于改善食积不消、脘腹胀痛、脾虚食少等问题。这道白术茶饮可以改善小儿易流口水的症状,还可以改善肠胃功能,健脾祛湿。

○首乌佛手茶DIY

材料 制何首乌10克,佛手10克,厚朴6克。(1人份)

做法 所有材料用水洗净后,加入约600毫升的水,大火煮开,小火再煮10分钟,熄火后焖5分钟,去渣后即可饮用。

功效

《本草分经》这样记载何首乌:“苦,甘,温。补益肝肾,涩精气,养血,化虚痰,乌须发,消痈肿,疗疟痢。补阴而不滞不寒,强阳而不燥不热,为调和气血之圣药。”何首乌有乌发养生、延缓衰老、补肝肾、益精血、强筋骨、解毒、润肠通便的功效。佛手具有疏肝理气、和胃止痛的功效,可用于改善肝胃气滞、胸胁胀痛、胃脘痞满、食少呕吐等消化问题。它不仅有较高的观赏价值,还具有强大的养生保健及药用功能,素有“北有人参,南有佛手”之称。厚朴有燥湿消痰、下气除满的功效,可用于治疗湿滞伤中、脘痞吐泻、食积气滞、腹胀便秘、痰饮喘咳等消化系统的问题,是除胀气、燥湿、治腹泻和消痰平喘的重要中药材。这道首乌佛手茶不仅能养肝补血、乌头发,还能行气健脾胃。

○陈皮糙米茶DIY

材料 糙米2汤匙,陈皮6克。(1人份)

做法 干锅小火炒糙米至焦香,放凉后储存备用。将2汤匙糙米和陈皮放入500毫升热开水中,放温后即可饮用。

功效

陈皮有理气健脾、燥湿化痰的功效,可用于治疗或改善胸脘胀满、食少吐泻、咳嗽痰多、肠胃气滞等症状。糙米能起到健脾养胃、补中益气、调和五脏、镇静神经、促进消化吸收等作用。这道陈皮糙米茶看似简单,实则大有裨益,可以有效健脾开胃,祛除肠胃湿气。

○陈皮茶DIY

材料 陈皮、佛手6克,玫瑰花5朵。(1人份)

做法

做法一: 所有材料用水洗净后,加入约600毫升的水,大火煮开,小火再煮10分钟,熄火后焖5分钟,去渣后即可饮用。

做法二: 所有材料用水洗净后,放入泡茶的壶中,加入热开水,水量以浸过药面1厘米为宜,泡5分钟后即可倒出当茶饮用,一壶可泡2~3次。

功效

陈皮素有“一两陈皮一两金,百年陈皮胜黄金”的美誉,可以健脾、开胃、养肝,还能止咳化痰、燥湿祛痰、理气和中。现代医学发现的陈皮挥发油,可以缓和消化道所受的刺激,利于排出积气,对食积不消、腹胀的改善效果良好,且对咳嗽痰多的症状也能有所缓解。佛手具有疏肝理气、和胃止痛的功效,可用于改善肝胃气滞、胸胁胀痛、胃脘痞满、食少呕吐等消化问题。玫瑰花味辛、甘,性微温,有理气解郁、化湿和中、活血散瘀、调理肝胃等功效。这道陈皮茶不仅可以行气健胃,改善胃胀痛和胃痛的问题,还可以舒缓紧张的情绪,同时还有化痰的功效,特别适合吞咽时感觉痰梗的人群。 AVFvqAPv6dBvUxCnOJJ4usxTt7+iDH+k1qryGm+c1Jup784SxTbaYBAn/GhVidq1

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