下载掌阅APP，畅读海量书库
立即打开
每个朝代都有自己的气质，商代是一个宽阔、野性、暴烈、充满想象力的朝代，充满了不可驾驭的力量和不可预知的变化。那时的人们把现实中无法解释、无法解决的问题，都交给了神去解决。而酒，恰好是人与神沟通的媒介之一。
根据《神农本草经》的记载，中国人至少在夏代就开始酿酒了，只是当时的人们，在山地中采花做酒，到了商代，才开始以谷类酿酒。
这或许与商代农业的繁荣有关。那些多余的谷物，经过复杂的发酵程序之后，延伸出了酒，也让谷物克服了播种、生长、成熟和死亡的轮回，可以在时间中长存，而且越久越香。
在古老的商代，人们生活的世界，鬼魅而神秘，烟雾缭绕的山冈，隐秘的丛林，还有组成复杂图案的星空，似乎都暗示着神的存在。据说神灵一般对食物不大感兴趣，却对酒的香气格外敏感，时常被它吸引。反过来，在酒制造的幻觉中，人才能与神进行近距离的沟通。
酒是一种连接人与神的神秘物质，没有酒，神就会变得缥缈无形、行踪不定。没有了酒，商代人就失去与神，与那个广大、深幽而不可知的世界联络的渠道，就没有了安全感；就像今天的人们失去了手机就没有了安全感，就感觉自己完全与世界脱节了一样。
有了酒，就有了各种形制的酒器。
起源于夏代的青铜器，一入商代，立刻花样翻新、品种繁多，仿佛进入繁花盛开的季节。在商代的各行各业中，有专门制作酒器的氏族，比如“长勺氏”和“尾勺氏”。他们在青铜器上，铸造出饕餮
纹来为自己壮胆。其他的还有蟠龙纹、龙纹、虬纹、犀纹、鸮纹、兔纹、蝉纹、蚕纹、龟纹、鱼纹、鸟纹、凤纹、象纹、鹿纹、蛙藻纹……这些纹饰就像人的指纹，乍看区别甚微，仔细看去却个个不同。以至于今天，我们几乎无法找到两件完全相同的青铜器。
亚酗方尊，商代后期
故宫博物院 藏
亚酗方尊（局部），商代后期
故宫博物院 藏
除了觥，那时的酒器，还有爵、角、觯
、斝
、尊、卣
、方彝、枓、勺、禁等，一个也不能少，示威似的，显示那个年代的豪气，无限地耀眼，无限地精致，也无限地复杂，连今天的青铜器专家们，有时也难免感到头疼和茫然。
假若时光倒流，我们能够目睹那些城市里的生活，就会发现，这些精美的酒器，不仅作为礼器，用在祭祀仪式上，有些也作为现实生活中的饮器，让人们体验“觥筹交错”的热烈与奢华。也就是说，这些青铜酒器不仅可以拿去孝敬神神鬼鬼，人们也可以用它们来款待自己。
受觚，商代后期
故宫博物院 藏
随着时间的推移，人们为自己准备的青铜酒器越来越多。在瑰丽浩大的礼仪之外，那些青铜酒器里，还盛满了商代贵族现实生活的高贵和丰富。