第四节
神经元细胞膜的分子构造

神经元细胞膜是神经元的重要组成部分，具有高度分化的分子结构与多种独特的生理功能。跨膜的物质转运和能量转换、神经元对细胞外物质的识别与结合、神经元跨膜信号传递与代谢调控，以及神经冲动的发生和扩布等生物学行为和过程，无一不与神经元细胞膜有关。

同其他细胞膜一样，神经元细胞膜也很薄，在光镜下看不到，直到20世纪40年代后期才得以用电镜进行观察和确认。1925年，Gorter和Grendel发现膜是一种具有两个分子厚度的脂肪性物质。10年后，Danielli和Davson认为，膜是由夹在两层蛋白质当中的双分子层磷脂构成的“三夹板”，具有刚性排列顺序。1972年Singer和Nicolson提出的液态镶嵌模型（fluid mosaic model）看来是所有细胞膜的共同结构基础。液态镶嵌模型认为，膜的表面约有70%是脂质双分子层基质，其中“溶解”着既有亲水又有亲脂的兼性（am-phi-pathic）蛋白质，进行受体、通道和泵等不同的功能活动。

神经元细胞膜的化学组成一般包括30%～40%的蛋白质、40%～50%的脂质以及1%～5%的糖，因膜的种类不同而有很大差异。通常膜的功能越是复杂，蛋白质所占的比例就越大，反之则比例较低。仅起绝缘作用的神经髓鞘，含有三种蛋白质，只占18%，脂质占79%；而功能复杂的线粒体内膜则含有60种蛋白质，占75%。 n6b0ykiZ//0hxsaJDG86LgT2RInHs4P77ZqOuKzn2YQ5FkCBcp6Qin3HD132aOAl