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张女士是一位商务工作者，由于业务绩效出色，随团到中东地区某国考察。抵达目的地后，东道主热情接待，并举行宴会招待。席间，为表达敬意，主人向每位客人一一递上一杯当地特产饮料。张女士接饮料时，由于一向习惯于“左撇子”就不假思索伸出左手去接，主人见此情景脸色骤变，不仅没有将饮料递到张女士的手中，而且非常生气地将饮料重重地放在餐桌上，并不再理睬张女士。
主人为什么生气？
礼仪是人们在社会交往中必须遵守的行为规范。礼仪的内容丰富多样，但它具有自身鲜明的特征与原则，学习和掌握了它们，在社交活动中就能做到礼仪周全，当然与自身的修养也是分不开的。
礼仪在漫漫的历史长河中，随着时代的发展和变革，不断地扬弃和完善，形成了自己鲜明的特征，主要表现在以下几个方面。
礼仪是人们在社会交往活动中应共同遵守的行为规范和准则。只要有人生存生息的地方就有礼仪，而且许多礼仪是世界通用的，它不分国家、民族、地区、人种、性别、年龄、阶层，为全人类所共有，成为全人类的财富。礼仪是客观存在的，具有很强的普遍性。
礼仪是人们在交际场合待人接物时必须遵守的行为规范。这种规范性，不仅约束着人们在一切交际场合的言谈举止要合乎礼仪，而且人们也在用这种规范来衡量和判断他人。总之，礼仪是约定俗成的一种自尊、敬人的惯用形式。
礼仪是人类历史发展过程中逐步积淀而成的一种文化，并且经历了长期的演变过程，一代一代地传承下来。这不是一种短暂的社会现象，而且不会因为社会制度的更替而消失，具有一定的稳定性。当然它不是一味地全盘继承，而是取其精华、去其糟粕地继承发展。
世界是丰富多彩的，不同的国家、地区、民族，具有不同的历史和文化，也就形成了不同的风俗习惯，甚至同一个国家、民族，不同的地域，都有不同的风俗习惯，差异之处随处可见，正所谓“十里不同风，百里不同俗”。
礼仪可以说是一种社会历史发展的产物，不是一成不变的，会随着社会的发展、历史的进步而与时俱进。特别是在现代社会，世界经济国际化日趋明显，礼仪与国际接轨，各国的礼仪互相交融，礼仪随之被赋予新的内容。
礼仪的具体规范和规则很多，但无论在任何场合、任何情况下，礼仪在实施过程中，一些基本原则都是不变的。
在社会生活中，每一位参与者都必须自觉、自愿地遵守礼仪，用礼仪规范来约束自己在交际活动中的言谈举止。学习礼仪，一定要付诸个人社交实践。遵守包括爱护公物、遵守公共秩序等，是对行为主体提出的基本要求，更是人格素质的基本体现。
尊重是礼仪的本质，包括尊重自己和尊重他人，是礼仪的情感基础。尊重是互相的，只有懂得尊重他人的人，才能赢得他人的尊重。人与人之间互相尊重，才能保持和谐的人际关系。尊重包括尊重他人的人格、劳动、价值和感情等。
真诚是人与人相处的基本态度，是礼仪活动的基础。“真”指真实，“诚”指诚恳，即对人对事的一种实事求是的态度，待人真心实意。在社交场合，并非每个人在礼仪方面都做得很好，但只要是发自内心、真诚相待，就会赢得理解和信任，广交朋友。真诚原则，就是与人交往时，做到待人以诚、诚心诚意、诚实无欺、言行一致、表里如一。
在人际交往中要讲真话、遵守诺言、实践诺言。守信是真诚的外在表现，一个守信的人常常会让人产生信赖感。中国有一句谚语“一言既出，驷马难追”，就是指在社交场合，尤其重视守时、守约，没有十足的把握就不要轻易许诺他人，否则，会失信于人，甚至失去朋友。
宽容就是宽宏大量，能容他人之过，每个人都应学会设身处地为别人着想，严于律己、宽以待人，形成容纳他人的意识。宽容是一种较高的境界，容许别人有行动与见解自由，对不同于自己和传统观点的见解要耐心、公正地对待。当然，宽容绝不是纵容，不是放弃原则地姑息迁就，不是一味地忍让。
平等就是对所有交往对象都必须一视同仁，给予同等程度的礼遇。不允许因为交往对象在年龄、性别、种族、性格、文化、职业、身份、地位、财富以及与自己的关系亲疏远近等方面有所不同，就厚此薄彼，区别对待，给予不同待遇。但在具体运用时，在尊重交往对象的前提下，允许因人而异。
适度指交往中把握分寸，既要彬彬有礼，又不能低三下四；既要热情大方，又不能阿谀奉承。凡事做得恰到好处，恰如其分。在社交场合要感情适度，谈吐适度，举止适度，装扮适度。
由于国情、民族、文化背景不同，交往各方都应尊重相互之间的风俗、习惯，了解并尊重各自的禁忌，必须坚持入乡随俗，与绝大多数人的习惯做法保持一致。
“要丢一点垃圾，只是随手一扔的事，但要从悬崖上捡回一点垃圾，不仅要进行绳降，还要有足够的体力和勇气。”云南春城昆明，在一个降温的冬日，云南蓝豹救援队的10多名队员爬上了国家级风景名胜区的昆明西山，清理游客丢弃在悬崖峭壁上的垃圾。平常在抗震救灾中大显身手的救援队员成了捡垃圾的突击队员，小伙子们在悬崖上上上下下攀爬，左右腾挪捡垃圾，很像一群“蜘蛛侠”，令游客和景区工作人员赞叹不已。辛苦一天，队员们捡到了几百斤垃圾。此次行动是为了向市民、游客宣传环保意识，提倡文明游山，特别是养成不随手扔垃圾的习惯。
礼仪是一个人品质、文化、修养的外在表现，也就是说，一个人的言谈举止、衣着打扮等是由其内在修养决定的。修养是通过个体自觉、有意识地学习和仿效而逐步形成的。良好的修养是提高自身素质不可缺少的部分，是人格完美的需要，是工作蒸蒸日上的需要。培养良好的修养可通过以下途径来实现。
（1）气质与性格
虽然气质和性格是比较稳定的心理特点，但为了保证社会交往顺利，有必要有意识地调整自己的心理状况，对自身气质、性格扬长避短，只要努力去做，定会达到目的。
（2）情绪
善于保持良好的情绪，保持积极的心境，控制消极的情绪，在各种情况下保持良好的状态。
（3）广泛的兴趣
广泛的兴趣有助于人际间的交往，不会出现“话不投机半句多”的情况。
①能保持对学习有较浓厚的兴趣和求知欲望。
②能保持正确的自我意识，接纳自我。自我意识是人格的核心，指人对自己与周围世界关系的认识和体验。
③能协调与控制情绪，保持良好的心境。心理健康者经常能保持愉快、自信、满足的心情，善于从行动中寻求乐趣，对生活充满希望，情绪稳定性好。
④能保持和谐的人际关系，乐于交往。
⑤能保持完整统一的人格品质。心理健康的最终目标是保持人格的完整性，培养健全的人格。人格完整是指人格构成的气质、能力、性格和理想、信念、人生观等各方面平衡发展。
⑥能保持良好的环境适应能力，包括正确认识环境及处理个人和环境的关系。
⑦心理行为符合年龄特征。一个人的心理行为经常严重地偏离自己的年龄特征，一般都是心理不健康的表现。
学会爱，广义地爱，既要学会爱你的家人、亲戚、朋友，还要爱他人，爱陌生的人，甚至爱与你有矛盾的人。理解宽容，真诚守信，明辨是非善恶。
人们应努力提高自己的道德修养，从小事做起，从现在做起，做到“细微处见精神”“己所不欲，勿施于人”。
（1）学习礼仪知识
注意搜集、学习礼仪知识。懂得的礼仪知识越广博、越全面，在待人接物时就越能应付自如。
（2）学习文化知识
应培养自己对知识的广泛兴趣，努力学习多方面的知识。只有知识丰实，才能秀外慧中。知识是力量，是提高人文化礼仪修养的内在基础。人们应有意识、自觉地制订计划，安排时间，不断地拓展自己的知识面，做到“知书达理”。