序
Preface

希望读者朋友们可以和我的工作室——元也一起，从日常的餐食开始，把花艺、食物、餐具完美地融合在一起，力争从视觉、嗅觉、味觉方面，把餐桌的氛围提升到最佳状态。

我们日常进行餐食，有时候是为了生存，有时候是为了生活。在现代社会，生存并不是那么难，外卖服务到门，甚至都不用准备碗筷。于是，和他人好好地正式吃饭，反而变成一种社交的需求。

社交的场合有千万种，不管是在哪一种场合，大多数人都会选择装修风格得体、餐食合口的餐厅，大到宾客宴请，小到家庭聚餐都是如此。或许，可以试一下，花更多的情感去布置餐会，让“吃饭”不只是吃饭，而是让吃饭变得更有仪式感。我们可以在精心布置的氛围里，更容易地和对方达成情感上的共识，而鲜花虽然不是餐桌上的重头戏，却是不容忽视的“视觉盛宴”。