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伊能静
在书店翻到娜塔的第一本书时，正好是我的减肥计划失败时。
2016年我生下可爱女儿“小米粒”之后，爆肥25公斤，我试过一切你听过的减肥法：挨饿、有氧、代餐、吃蔬菜水果、计算卡路里、穿爆汗衣等。除了没吃减肥药，能试的都试了。一开始瘦得很快，但一恢复正常饮食就又胖回来了。
在营养师和健身教练的指导下，我和老公除了力量训练，严格执行高蛋白、低油饮食，瘦是瘦了下来，却不是很满意，因为始终瘦不到产前的模样。而在接触到娜塔的书后，我知道自己找到了一生受用的饮食方式：她不只告诉大家要吃好油、吃高纤食物，也鼓励大家适量吃甜点，为苦闷的人生带来愉悦感。
现在的我不但比产前还瘦、身材更结实，学会娜塔教的减糖原则后，在外吃饭也可一眼辨别该吃什么、该怎么吃，真正掌握减糖饮食的精髓：好玩，好吃，好简单；享瘦，享美，享健康。
在减糖为我的体态和生活带来神奇且美好的改变后，我也用同样的方式照顾家人，为女儿选择少油、低糖及藜麦等食物，她也非常健康，没有常见的高糖反应（sugar high）或儿童肥胖问题。
我觉得，大家都应该一起来认识过量的糖对身体的危害。娜塔不只是一位减糖风潮的引领者，更是一个生活家，她会教你怎么吃，也会引领你过有质感的生活，这就是让我深深感激和赞赏她的原因。
愿大家跟娜塔一起认识减糖生活的美好。
（本文作者为知名艺人）
