第二章
节食的三个变化阶段

婴儿食品节食法 有三种变化阶段：

第一阶段是婴儿食品禁食期，专为快速减肥而设计。在婴儿食品禁食期，你可以预期在两周内减掉10～15磅。任何时候坚持婴儿食品禁食期一次不可超过14～21天。（具体食谱详见第83页）

第二阶段是婴儿食品减食期，这是可以稳定减肥的核心节食时段。如果你不急于减肥，可以跳过婴儿食品禁食期，直接开始婴儿食品减食期。这非常简单易学，而且应该坚持下去，不管需要多长时间，直到达到你的目标体重。在这一阶段，你会慢慢地减掉多余的体重，并且很容易达到自身目标。婴儿食品减食期非常有益健康，一般来说，这一阶段可以坚持6～25周。（具体食谱详见第83页）

第三阶段是婴儿食品维持期，旨在一旦达到自身目标，它将成为你永远的节食阶段。有了婴儿食品维持期，你将再也不会经历在其他节食方法中常见的“溜溜球”现象。（具体食谱详见第83页）

无论你选择哪一阶段， 婴儿食品节食法 都是保持身材和健康的完美方法。

至于真正的婴儿食品，有很多品种。你可能不会全都爱吃，但大多数都非常美味。此外，婴儿食品的容器在白天也很容易携带，大多数并不需要冷藏。这也是为什么 婴儿食品节食法 比世界上任何其他节食方法更容易遵从的另一个实际原因。

婴儿食品节食法 的唯一缺点是你的消化系统需要用几天的时间进行适应。事实上，所有的节食方法都是如此。然而，这种不适很快就会过去，你的身体会适应新的饮食习惯，并且会变得自然和容易。事实上，不久你就会经历比以前更高的能量水平。你还会体验到许多其他令人惊奇的好处，比如更好的睡眠、更专注的注意力和更积极的态度。当然，最明显的区别是你那非常苗条的身材。当你照镜子并喜爱自己的新形象时，该会多有趣！而且在听到周围的人说你整个人都散发着光芒的时候，千万不要惊讶！

婴儿食品节食法 也会做所有节食方法都宣扬的事情：制定饮食分量控制方案。婴儿食品是预先测量好的，所以分量是自动的，这意味着摄入的卡路里数量是一致的，并且会被燃烧的卡路里数量所抵消。考虑到这一关键因素， 婴儿食品节食法 无疑是世界上唯一完美的节食方法。

婴儿食品富含维生素，并且除了蛋白质以外，可以提供身体所需的一切，而蛋白质可以通过营养补充剂、瘦肉、鱼或鸡肉补充，鸡蛋是另一种选择。例如，随身带一个煮熟的鸡蛋作为蛋白质的来源，低脂牛奶和低脂乳制品也是另一种添加蛋白质的方式，素食者还可以从大豆、豆浆、豆类和扁豆等来源处获得蛋白质。说到蛋白质，在不同的日子可以改变不同来源以增加食物的多样性。如果你想要最快的结果和最方便的解决方案，那么高品质的蛋白粉与完全氨基酸搭配是一个明智的选择；你也可以在饮食中添加沙拉；在某些社交场合，当你觉得需要融入周围之人时，可以考虑吃一小块鱼肉和一份蔬菜沙拉。 PIYaPSuhfxNfWhqt58pEYNss2dRVupuMGJt2Df6eaZevK4gEMVG08a60Jfd6pEbQ