体重秤

在减肥的过程中，你需要一台体重秤。

先别着急，你可以买一台什么都能称的浴室秤。如果附近的杂货店没有浴室秤，你可以通过亚马逊网站或其他网购平台购买，这样就能拿到手了。如果你的体重不超过150公斤/330磅，你可以使用任何一种秤，一般的秤称重上限都能达到150公斤。

但是，用什么类型的秤呢？是一台普通的秤，还是可以计算肌肉质量、水分比重、骨骼重量和体重指数（BMI）的多功能秤呢？这取决于你。我坚持从基础开始，并随时间慢慢进步，所以我目前暂时使用最简单的浴室秤。依照你喜欢的方式去做，不过你得记得自己的目标，就是减肥。

不过，如果你取得了重大进步，或者需要自己身体状况的详细数据，又或者需要从多方面监测你的进步，你可以购买一只手持式数字健康监测仪，亚马逊网就有。它可以测出脂肪比例和BMI（体重指数），BMI是通过体重除以身高的平方计算出。请注意测量体系是国际标准还是盎格鲁撒克逊标准。

通过这个链接，你可以阅读更多体脂率相关的信息。

Body Fat Percentage Chart and How to Measure Body Fat

以下是根据BMI得出的成人标准体重水平分级：

（https://www.cdc.gov/healthyweight/assessing/bmi/adult_bmi/index.html ）

体重指数（BMI）体重水平

低于18.5 体重过轻

18.5 – 24.9 正常或健康体重

25.0 – 29.9 体重过重

30.0及以上肥胖

不久前，我参加了一场简短的研讨会，是我的公司举办的，他们邀请了几位健身教练和一位营养师。当然，他们带了一台多功能的体重秤来测量我们的身体数据。那段时间，我每天都会骑自行车或游泳，坚持了数年之久，也时常去健身房，体重已经处于稳定下降的趋势。称重结果是我的体型和健康水平都很理想。其实我早就知道了。：-）

这与定期体检如出一辙。医生会询问关节炎、心脏病、胆固醇和其他我从未有过的无聊的问题，我觉得很有趣。他们通常十分惊讶，尤其是当我告诉他们我每天都洗冷水澡，即便冬天也不例外时。的确，很久以前我的血压有点高，但是后来通过少吃盐、脂肪、熏肉，我解决了麻烦。

如果你计划减肥，体重秤是你的得力助手。

或许你恨它。我知道你有时也不想称重，因为我也这么做过，尤其是当我体重超标时。

请试着改变你对体重秤的看法。他是你沉默而忠实的朋友。它永远不会责备你，说些难听的话。会这么做的人是你而不是“他”。当你成功瘦下来时，你会觉得它是你最好的朋友，对你帮助很大，你会和它一起庆祝。

那么，何时称重呢？我读到和听到过许多的说法。有人说一个月称一次，也有人说一周一次，等等。我在该领域积累了多年的经验和知识，可以明确告诉你，这些人是在胡扯。

我的建议是，尽可能频繁地测量的你体重，即使一天几次也不为过。每天早上必须称一次，而且事先必须上洗手间，并且不能穿衣服。要把这种做法贯彻到底。这能告诉你目前的体重水平，以及给你这一天的选择和决定提出必要的意见。它会告诉你前一天所作所为对体重的影响，并且给你弥补过错的机会。如果你没有每天称重的话，你可能会重复前一天犯下的错，以后再来纠正就难了。

每天称重让你变得更自律。你或许觉得这是一件苦差事，其实不是。这能更好地管理自己的食物摄取。你将知道自己身体对各种食物的反应，这样就能确切地知道什么食物能吃，能够吃多少，什么不能吃，用什么代替等。这样，一克多余的体重也不会增加。

如果你住在家里，每次用餐前后都要称一次体重。这是我所知道的最好的体重管理办法。尤其是当你处于“摸索”阶段，试图找到什么对你有用、什么没用时。如果你每天只吃一顿，而且只在健身时间后吃，你会知道健身时间减去的体重，自己吃了多少食物，以及明天之前又会减去多少重量。如果你觉得难以控制饮食，请在下午4点之前喝一杯黑咖啡来减弱食欲。

通过将不同的锻炼方式和不同类型的食物相结合，你会了解什么更适合你，你会更好地监控你的进展。当你取得进步时，有时你会奖赏自己一块小蛋糕，更多情况下，你会一整天都为自己感到振奋和鼓舞，这本身就是最好的奖赏了。

十分重要的一点是，我自己碰到过，也通过网络了解到许多人也经历过，在你最终决定停止每日称重计划之前，请记住：我曾经一天中什么也没吃，当天体重没有变化，但是第二天称重结果却改变了。

相反的情况也出现过，胡吃海塞一通，第二天体重数据却不变。于是，你很高兴，继续大吃大喝。最后，你还是会被体重秤唤醒，面对现实。所以，请记住，体重的变动有时会延迟一天。不要问我为什么会发生，怎么发生的，因为我也不清楚，但这确实会发生。

每天测量体重，会帮助你了解各种食物、各种锻炼方法、偷懒等对体重的影响。它会帮助你了解自己的身体，与你一起实现目标。更不用说，哪怕体重只是下降了100克，也会让你精神鼓舞一整天。第二天早上，当你看到所有的努力都有所回报，成功克服了诱惑时，没有比这更幸福的了。你变得更强壮，更优秀，离自己的减重目标也近了一步。减轻100克可能算不了什么，但是这背后的阶段性胜利才更重要。所有的这些小的胜利，会让你在面对今后的新的挑战时更强大，更自信。

唯一的问题是，出差期间或度假期间没有地方称重，这是不小的麻烦。有些地方会提供体重秤。有些地方则不会。这不是小问题，因为出差和度假有可能会毁掉你之前辛苦积累的成果，哪怕它们持续时间不长。

出差期间，你的饮食可能不太规律，客户或供应商也可能会邀请你一起吃饭，甚至是共进晚餐。拒绝他们容易冒犯合作对象，对生意也不好。另外，进餐期间人们往往更加开放，与合作伙伴一起用餐对促进合作甚至建立私人关系是十分有益的，也有助于获取有用的商业信息，甚至可能帮助达成交易。如果你喜欢食物（我想你一定是喜欢的，不然你不会阅读本书），你或许很难抵挡美味佳肴的诱惑。还有，不要忘了，酒精也富含卡路里（每克纯酒精大约含有7卡路里）。这里有一个卡路里计算器，针对大众喜欢的饮料，以盎司和毫升为单位。

Alcoholic Drinks & Beverages Calories & Calorie Chart

作为参考，一瓶啤酒约含有200千卡，这等于在跑步机上跑大约20分钟所消耗的热量。

在出差时，我是怎么做的呢？早餐方面我尽可能保持和在家时一样。通常在酒店，早餐摆放在开放的餐桌上，选择众多。而且，不可避免地会有一些诱人的新菜式。你可以尝一尝，但是其他的食物要少吃。如果我的确没能抗拒大吃一顿的欲望，那么接下来的一天内我不会再进食。

不过，如果你是和商业伙伴一起去用餐的呢？我会试吃那些看上去很美味的食物，之后，我只会吃真正好吃的几种，尽量掌控住局面。别再喝酒了！至少，只在别无选择的情况下喝酒，而且饮用纯净水。我知道，或许你喜欢喝苏打水，但是请戒掉。

这样，你会提前知道自己将不得不增加一点体重。生活在当下的世界，我们无法消极避世，滴酒不沾。如果这不是与生意伙伴的第一次会面，而且他已经看到了你在减肥方面取得的进步，那么事情就简单得多。他会支持你的决定，并理解你需要抵抗诱惑。更不用说，他会对你另眼相待，你们的合作也会更成功。

在酒店，条件允许的话，请尽量遵守你的日常计划。早睡早起，多健身，或者早餐前去慢跑。

如果你在度假中，问题在于你更加的放松自己，活动量也较寻常大大减少。早餐，零食或小吃；午餐，还是零食小吃；晚餐……还有啤酒，成箱的啤酒。好吧，这取决于你。

我的建议是，首先，选择四处活动的度假方式。游览或拜访好玩的地方，或者做一做体育运动。爬山，漂流，游泳（一天2公里甚至更多），骑自行车，条件有限时可选择慢跑。饮食方面，享用一顿美味的早餐，不要吃零食和街边小吃。午餐则要丰富，晚餐则需精简。多尝尝地方菜，但是要注意食物质量和成分，尽量别吃太甜的食物。适量饮用啤酒，每天一杯，最多两杯就足够了。

体重秤放哪里呢？如果你正在出差途中，或者开车外出度假，把称放在汽车后备厢即可。如果不是开车出门，你可以在预订酒店时，要一台称。如果他们说没有，就让他们买一把。如果他们不愿意，那就麻烦了。如果你将住在那里很长一段时间，你可以为自己买一台带着。买最简单、最便宜的型号就足够了，为了内心平静不受打扰，这是值得的。

不过，请不要忘了好好享受假期。留心体重的同时，不要太过在意和担心。与家人好好享受一番假期时光，不要破坏他们的好心情。不要总是对自己的减肥计划叨叨不休，对他们递过来的食物和啤酒也不要粗暴拒绝。你现在内心强大，熟知恢复体型和体重的方法，因此你已经可以顺利稳妥地解决各种情况。但是你会发现，如果你可以改变自己的习惯，要克服任何可能的挑战都不会太难。放松点！