我们要讨论你可以食用的东西,那也得讨论不可以食用的。现在,我认为你不必永远不吃这些食物。
例如,我通常会引导人们远离燕麦,因为其碳水含量高。但是,你也许想在宽松日中吃燕麦。是否能控制好燕麦的摄入量,可能是你要研究的问题。只是食用这类食品容易很快就导致你碳水摄入超标。
首先要避免的就是面食。它是高碳水的食物,且没有多少营养。精制白面粉中的大多数营养成分来自加工过程,并不是纯天然有益健康的。
摄入过多碳水化合物会导致血糖反应剧烈,这是我们最不想看到的结果。如果你已经被诊断出患有糖尿病,那么你要特别注意尽可能降低碳水化合物的摄入量。
你的医生能够更好地观察到你的身体指标改善,因为医生和你一对一地合作。让他们知道你是在用这个饮食结构计划来控制你的血糖,避免让糖尿病剧烈波动,难以对付。
另一个具有争议的是薯类。白薯和红薯的“口碑不好”,但它们却非常适合你的宽松日。我这么说是因为我知道人们总会遇到很多诱惑,引诱自己去吃更有害健康的东西。
如果你在纠结吃两个中等大小的红薯还是一顿痛快的快餐,我会告诉你,吃顿红薯好好犒劳一下自己,然后再回到健康饮食的计划上来。
宽松日并不是必要的;它们是为你服务的,而不是阻碍你的。这意味着如果你没有设定宽松日,则不必这么做。但如果你发现你只需要一点点的松动的空间,那你可以试试看这是否适合你。