本草大课堂

医药起源之“动物本能说”

关于医药的起源，过去的医史学家们对此提出了各自不同的见解，其中就有“医药源于动物本能”之说。

动物在其生活中，具有克服痛苦、保护生命的本能，从而产生某些自疗行为，无论这些行为是与生俱来的，还是后天习得的，都是毋庸置疑的事实。唐朝张鷟就在《朝野佥载》中说到：“医书言虎中药箭，食清泥；野猪中药箭，逐荠苨而食；雉被鹰伤，以地黄叶帖之……鸟兽虫物，犹知解毒，何况人乎？”

此外，我们还可以观察身边的动物，比如狗。狗觉得胃不舒服、胃里有异物不消化时，会吃一些草来帮助自己呕吐，或者将异物排出体外。狗因为吃肉类食物太多，导致消化不良，此时吃草这种纤维素含量高的食物可促进消化，帮助肠道内的食糜排出体外，减少肠胃的负担。除了狗吃草，还有一些动物用冷水缓解发热症状，驱逐寄生物，用舌舔疮面以减轻痛苦等。

动物界中确实存在着自我保护的行为，但是和人类的医学相比却是相差太远。人与动物的根本区别是人类能制造工具。石器不但是生产工具，也是最早的“医疗器械”和“外科手术刀”。我国古代文献即有“以石刺病”的记载。史前时期，恶劣的生活环境使人们经常受到创伤。在疼痛难忍的时候，原始人可能会无意识使用随手可得的石块敲打甚至刺破患处，这些无意识的动作竟会缓解疼痛、重复多次之后，原始人便获得经验，在下一次受伤时，便有意识地用石块来刺激患处，减轻疼痛。到了新石器时期，原始人掌握了磨制技术，于是制作了一些适合刺病的石器，这就是砭石。

人类可以总结以前的医疗实践的经验，并将其发展成医学理论，用来指导后来的人们。可以说，自从人类有了生产活动，医便产生了，进而产生医学。医是人类在生产活动中积累和总结出来的宝贵经验。所谓医药源于动物本能的说法，完全是对医、医药起源的歪曲和不科学的认识。

追溯中药的起源

在远古时期，人们不免会同各种猛兽、天灾和疾病作斗争，最初的医便随之产生。随着人们使用工具的进步和生产力的不断提高，人们在生活实践中渐渐发现了一些可以治疗疾病的药物。

1．植物药物的发现

在原始社会，由于生产力水平的低下，我们的祖先过着群居的生活，共同采集食物来充饥。他们一般采集一些野果、种子和植物的根茎。由于对各种植物没有什么了解，所以他们在进食的时候不加选择，因此，有可能会吃一些带有毒性的食物，造成呕吐、昏迷不醒甚至死亡；也有可能因为吃一种植物而把这些症状治好。在人们经过无数次的实践和反复验证之后，心里就会形成一种关于各种植物的印象，比如哪种植物可以食用并且可以治疗某种病痛，哪种植物不可以食用并且食用过后会产生哪些病痛。这样日积月累，就自然而然形成了有关植物药物的认识。

2．动物药物的发现

随着社会生产力水平的提高，人们发明了一些生产、狩猎的工具。人们除了食用植物之外，还食用一些动物的肉和内脏，这不仅大大提高了人们的生活水平，还让人们认识到更多的药物。在他们食用动物肉和内脏的过程中，渐渐发现有些动物的某种器官、骨髓、血液、内脏和脂肪可以用来治疗一些疾病。所以，人们在以后的生活中会注意这些动物药物，逐渐丰富了药物的内容，为以后的中医药奠定了良好的基础。

3．矿物药物的发现

人们认识到矿物的重要性，是因为生产力水平的提高和制作工具技术的改进，在与这些矿物的接触过程中，他们发现一些矿物质也可以治疗疾病，所以矿物药物也随之被发现。

“本草”得名的由来

在中医学中，通常把中药统称为“本草”，如李时珍的《本草纲目》就是一本专门记载各种中药的书籍。那么，你知道为什么把中药叫作本草吗？

原来古人把“草”或“草本”作为植物的代称，而大多数中药又以植物药为主，所以就把中药统称为本草。虽然以后又发现了动物药、矿物药，但“草为药之本”的概念一直被保留下来，这就是后世把药物称为“本草”的由来。

本草展览厅

立秋时节的气候

立秋，二十四节气的第十三个节气。到了立秋，树开始落叶，因此有“落叶知秋”的成语。古代文人墨客就有不少咏秋的诗，宋代诗人方岳的《立秋》就很有名：

立秋

［宋］方岳

秋日寻诗独自行，

藕花香冷水风情。

一凉转觉诗难做，

付与梧桐夜雨声。

“立秋”到了，但并不是秋天的气候已经到来了。中国地域辽阔，虽各地气候有差别，但此时大部分地区仍未进入秋天气候，况且每年大热的三伏天末伏还在立秋后第三日。尤其是中国南方，此节气内还是夏暑之时，同时由于台风雨季节渐去了，气温更酷热，因而中国医学将从立秋起至秋分前这段日子称为“长夏”。

立秋的药食养生

立秋到了，要注意养生。此时饮食应该开始慢慢过渡，为迎接秋冬的寒冷打好基础。

饮食宜清淡易消化。少食生冷寒凉的食物，多食熟、温软、易消化的食物，少吃辛辣油腻的食物，多以蒸、煮、炖、焖为主，忌油炸、烧烤、煎等烹调方式，调养肠胃。

多吃蔬菜、水果、薯类。秋季天气非常干燥，容易使大肠蠕动速度减慢，形成便秘。所以要多吃些蔬菜、水果等富含膳食纤维的食物。同时可选择些生津止渴、润喉去燥的水果，如梨、苹果、香蕉、橘子、山楂等。薯类中可选择山药、甘薯、芋头、马铃薯等来代替一部分主食，既可调理肠道，还可补充维生素和矿物质。

经过一个长夏后，人们的身体消耗都很大，特别是一些老年人，大多脾胃虚寒，因此，在选择食物时，不宜过于寒凉。西瓜、梨、黄瓜等，其性味寒凉，多食可能伤及脾胃，所以要少吃。

立秋时节的本草

当季本草——玉簪

立秋，是秋天的序曲。此时，玉簪盛开。

玉簪［学名： Hosta plantaginea （Lam.）Aschers.）］，又名白萼、白鹤仙，是百合科玉簪属的多年生宿根植物。

形态特征： 多年生宿根植物，花葶高40～80厘米，具几朵至十几朵花，花单生或2～3朵簇生，白色，芳香，花期8～10月。

观赏作用： 在现代庭院中多配植于林下草地、岩石旁或建筑物背面，也可三两成丛点缀于花境中。

药用功能： 清热解毒，止咳利咽，主治肺热、咽喉肿痛、胸热、毒热。

分布区域： 分布于中国四川、湖北、湖南、江苏、安徽、浙江、福建及广东等地，典型的阴性植物，喜阴湿环境，受强光照射则叶片变黄，生长不良，生长适宜温度为15～25℃。

本草拓展营

《朝野佥载》

提到“医药源于动物本能说”，必然要了解《朝野佥载》这本书。

《朝野佥载》是唐代张鷟所撰的笔记小说集，据《新唐书》和《宋史·艺文志》著录为20卷，今传6卷。今本已非原书。作者张鷟（约660—约740年），字文成，号浮休子，史称“青钱学士”，深州陆泽（今河北深县北）人。生卒年不详，大致在武则天到唐玄宗朝前期，以辞章知名，下笔神速，当时连新罗、日本等国也颇闻其名。今存著述除此书外，尚有《龙筋凤髓判》和《游仙窟》等。

《朝野佥载》为作者耳闻目睹的社会札记，主要记隋唐两代朝野逸闻，尤以武则天当政时的事迹为多，内容十分广泛。书中反映了当时有关人物事迹、典章制度、社会风尚、传闻逸事，也站在反对派的角度对武后朝的政治黑暗、吏治腐败、酷吏横暴、民生疾苦有所揭露，暴露了“贿货纵横，赃物狼藉”的现实世相。因属时人记时事，所载内容，多为第一手资料，所以颇有参考价值，为《太平广记》《资治通鉴》以及后世治唐史者广为引用。

但因作者纪事好追求谐谑，致使书中所载失之荒怪、琐杂，在一定程度上降低了史料的文献价值，为后人所诟病，如洪迈《容斋续笔》卷12就曾说：“《佥载》记事，皆琐尾擿裂，且多媟语。”

本草挑战台

选出符合题意的一项，将答案的序号填入括号内。

（1）下列说法不正确的一项是（　）。

A．医药源于动物本能

B．动物能够产生某些自疗行为

C．我国古代文献有“以石刺病”的记载

D．人与动物的根本区别是人类能制造工具

（2）下列关于饮食调养说法不正确的一项是（　）。

A．秋季天气干燥，容易使大肠蠕动速度减慢，形成便秘

B．梨、苹果、香蕉、橘子等水果，可以生津止渴、润喉去燥

C．秋季可以多吃西瓜、梨、黄瓜等，对脾胃有好处

D．玉簪具有清热解毒、止咳利咽的功效

（3）下列关于《朝野佥载》说法不正确的一项是（　）。

A．《朝野佥载》是唐代张鷟所撰的笔记小说集

B．张鷟（约660—约740年），字文成，号浮休子，史称“青钱学士”

C．《朝野佥载》为作者耳闻目睹的社会札记，主要记隋唐两代朝野逸闻

D．《朝野佥载》是一部史料文献价值很高的典籍 7bQ8b7nrUt5HDyxqAdcxdzlfsX5TNoq4AaEBZVmVI9H8QYP+CbBeQeAQ6v9GM5Xc