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每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。
平均每天摄入12种以上食物，每周25种以上。
每天摄入谷薯类食物250~400克，其中全谷物和杂豆类50~150克，薯类50~100克。
膳食中碳水化合物提供的热量应占总热量的50%以上。
续表
注：
表示含量较多，O表示含量次之。
合理膳食模式可降低心血管疾病、2型糖尿病、结直肠癌、乳腺癌的发病风险。
全谷物、薯类和杂豆的血糖生成指数远低于精制米面。
全谷物可降低糖尿病、肥胖、心血管疾病和结肠癌的发生风险。
增加薯类的摄入可改善便秘。