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在Excel中输入和导入数据后，可能需要对其中的一些数据进行修改、移动和复制，还可能需要将无用的数据删除，本节将介绍这些编辑数据的方法。
修改单元格中的数据有以下方法：
· 双击单元格。
· 单击单元格，然后按F2键。
· 单击单元格，然后单击编辑栏。
使用以上任意一种方法都会进入编辑模式，删除原有的部分或全部内容，然后输入新的内容，最后按Enter键或单击其他单元格以确认修改。
如果要修改的内容具有一致性或相似性，则可以使用“替换”功能批量完成。在功能区的“开始”选项卡中单击“查找和选择”按钮，然后在弹出的菜单中选择“替换”命令，打开“查找和替换”对话框的“替换”选项卡，如图2-44所示。在“查找内容”文本框中输入要修改的内容，在“替换为”文本框中输入修改后的内容，然后单击“替换”或“全部替换”按钮执行单个修改或全部修改。
提示： 如果在“替换为”文本框中不输入任何内容，则在单击“替换”或“全部替换”按钮时，删除找到的匹配内容。
图2-44 “查找和替换”对话框中的“替换”选项卡
移动和复制的数据可以位于单元格或单元格区域中，只能移动连续单元格区域中的数据，复制的单元格区域可以是位于同行或同列的连续或不连续的单元格区域。如图2-45所示的两个选区可以执行复制操作，虽然它们的列数不同，但是它们都包含第1～3行。如图2-46所示的两个选区不能执行复制操作，因为第一个选区包含第1～3行，第二个选区只包含前两行。
图2-45 可以同时复制的两个选区
图2-46 不能同时复制的两个选区
下面介绍移动和复制数据的方法。
移动数据：将鼠标指针指向单元格的边框，当鼠标指针变为十字箭头时，按住鼠标左键并拖动到目标单元格，即可完成数据的移动。
复制数据：复制数据的方法与移动数据类似，只需在拖动鼠标的过程中按住Ctrl键，到达目标单元格后，先释放鼠标左键，再释放Ctrl键，即可完成数据的复制。
无论移动还是复制数据，如果目标单元格包含数据，都将显示如图2-47所示的提示信息，单击“确定”按钮将使用当前正在移动或复制的数据覆盖目标单元格中的数据，否则单击“取消”按钮取消当前的移动或复制操作。
移动数据：选择要移动数据的单元格，在功能区的“开始”选项卡中单击“剪切”按钮，然后选择目标单元格，再在功能区的“开始”选项卡中单击“粘贴”按钮，即可完成数据的移动，如图2-48所示。
复制数据：复制数据的方法与移动数据类似，只需将移动数据时单击的“剪切”按钮改为单击“复制”按钮，其他操作相同。
图2-47 确认是否覆盖目标单元格中的数据
图2-48 使用功能区命令移动数据
移动数据：右击要移动数据的单元格，在弹出的菜单中选择“剪切”命令，然后右击目标单元格，在弹出的菜单中选择“粘贴选项”中的“粘贴”命令，即可完成数据的移动，如图2-49所示。
复制数据：复制数据的方法与移动数据类似，只需将移动数据时选择的“剪切”命令改为选择“复制”命令，其他操作相同。
移动数据：选择要移动数据的单元格，按Ctrl+X快捷键执行剪切操作，然后选择目标单元格，按Ctrl+V快捷键或Enter键执行粘贴操作，即可完成数据的移动。
复制数据：复制数据的方法与移动数据类似，只需将移动数据时按下的Ctrl+X快捷键改为按Ctrl+C快捷键，其他操作相同。
提示： 无论使用哪一种方法移动和复制数据，在对单元格执行剪切或复制操作后，单元格的边框都将显示为虚线（如图2-50所示的B2单元格），表示当前正处于剪切复制模式，在该模式下可以执行多次粘贴操作。如果通过按Enter键执行粘贴操作，在粘贴后将退出剪切复制模式。如果不想执行粘贴操作而退出剪切复制模式，则可以按Esc键。
图2-49 选择“粘贴选项”中的“粘贴”命令
图2-50 剪切复制模式下的单元格边框显示为虚线
无论移动或复制数据，最后都需要执行粘贴操作，才能将数据移动或复制到目标位置。默认情况下，Excel会将单元格中的数据、格式、数据验证规则、批注等所有内容粘贴到目标单元格。有时可能只想选择性地粘贴部分内容，例如只粘贴单元格中的数据或格式。Excel提供了大量的粘贴选项，用户可以在复制数据后选择所需的粘贴方式。这种可以灵活选择粘贴方式的功能称为“选择性粘贴”。
对数据执行复制操作后，粘贴选项出现在以下3个位置：
· 右击目标单元格，在弹出的菜单中将鼠标指针指向“选择性粘贴”右侧的箭头，即可弹出如图2-51所示的菜单。
· 在功能区的“开始”选项卡中单击“粘贴”按钮上的下拉按钮，弹出如图2-52所示的菜单。
· 对目标单元格执行粘贴命令，然后单击目标单元格右下角的“粘贴选项”按钮，弹出如图2-53所示的菜单。
图2-51 右击子快捷菜单
图2-52 功能区命令
图2-53 “粘贴选项”按钮
提示： 第三种方法如果没有显示“粘贴选项”按钮，则需要单击“文件”按钮并选择“选项”命令，打开“Excel选项”对话框，在“高级”选项卡中选中“粘贴内容时显示粘贴选项按钮”复选框。
提供粘贴选项的另一个位置是“选择性粘贴”对话框。执行复制操作后，在目标位置右击并在弹出的菜单中选择“选择性粘贴”命令，即可打开“选择性粘贴”对话框，从中选择所需的粘贴方式，如图2-54所示。
图2-54 “选择性粘贴”对话框
“选择性粘贴”功能最常见的两种应用是将公式转换为值和转换数据的行列方向。
“将公式转换为值”是指将公式的计算结果转换为固定不变的值，即删除公式中的所有内容，只保留计算结果，以后无论公式中引用的其他单元格中的值如何变化，公式的计算结果都始终保持不变。
例如，B1单元格包含以下公式，计算A1、A2和A3的数字之和。如果修改其中任意一个单元格中的数字，B1单元格中的公式会自动重算并显示最新结果。
=A1+A2+A3
如果想让B1单元格始终显示当前的计算结果，则可以选择B1单元格，然后按Ctrl+C快捷键执行复制操作，再右击B1单元格并在弹出的菜单中选择“粘贴选项”的“值”命令。将公式转换为值后，选择B1单元格时，编辑栏中只显示计算结果而不再显示公式，如图2-55所示。
图2-55 将公式转换为值之前和之后的效果
使用“选择性粘贴”功能中的“转置”选项，可以将位于一列中纵向排列的数据转换为横向排列。首先选择要转换的数据，例如A1:A3，然后按Ctrl+C快捷键执行复制操作，再右击任意一个空单元格，例如B1，在弹出的菜单中选择“粘贴选项”中的“转置”命令，即可将数据粘贴到以B1单元格为起始单元格的一行中，如图2-56所示。
图2-56 转换数据的行列方向
删除单元格中的内容有以下两种方法：
· 选择单元格，然后按Delete键。
· 右击单元格，在弹出的菜单中选择“清除内容”命令。
如果为单元格设置了格式，使用以上两种方法只能删除单元格中的内容，无法删除其中的格式。
如果要同时删除单元格中的内容和格式，可以在功能区的“开始”选项卡中单击“清除”按钮，然后在弹出的菜单中选择“全部清除”命令，如图2-57所示。使用该菜单中的其他命令可以执行不同需求的删除操作。
图2-57 使用“全部清除”命令同时删除内容和格式