有一个段子,讲的是有几位名人常年抽烟喝酒,最后活到八九十岁,比普通人都长寿。而另外几位滴酒不沾的名人,却英年早逝。开开玩笑可以,你肯定不会认为抽烟喝酒是长寿的秘诀吧?
首先,这个段子里列举的样本数量太少了,不能证明任何事情,我相信一定也有英年早逝的烟酒不离手的名人。最重要的是,段子里提到的都是备受关注的名人,那些成千上万个因为烟酒导致健康受损的人的故事,在信息的发布、传播、接收环节会被有意无意地忽略掉,造成了一种“幸存者偏差”。
就像我们一直坚信减肥等于坚持少吃多运动一样,有没有可能,你只是在各种社交媒体上看到那些坚持死磕到底成为“人生赢家”的减肥故事,却没看到千万个屡次减肥失败,甚至误入歧途的经历?
毕竟没人乐意分享自己减肥失败的经历,这会让别人觉得自己很“失败”,而观众对这类故事也没太多兴趣。人们都想看到那些逆袭的经历,享受前后对比照片带来的感官刺激。
主流的减肥方法,都是由那些坚持少吃多运动瘦下来的人写的。张三瘦了50斤,方法是每天只吃瘦身餐;李四瘦了30斤,方法是每天坚持跑步。于是你也开始按照他们的食谱吃饭,每天坚持跑步,期待自己也可以瘦个三五十斤。可你总是没办法坚持,于是一次次减肥失败。
你也想成为“瘦身成功”俱乐部中的一员。然而,在你决定走进这家俱乐部的时候,观众和演员的角色就已经注定了 ——能够“坚持到底”的人早就瘦下来了。 他们告诉你,自己是花了多少精力、付出了多少心血才得以站上这个舞台,以及瘦下来之后感觉有多么美妙。
你遵从他们的指导,试图复制那些成功的经历,争取也早日站上舞台。结果却是,一次次尝试,一次次失败,如此反复。最后只能一遍遍告诉自己是我意志力不够,一遍遍用自己的例子证明,减肥成功的确只有少数人才能做到。然后更加羡慕那些已经瘦下来的人,称其为“人生赢家”。于是,这些“规则制订者”——瘦身成功的人,继续在舞台上发光发热,台下的观众——瘦身失败的人越来越多。
如果你注定不是能够在这个规则下成功的人,该怎么办呢?没有人试图解答这个问题,更没有人关心这个问题。没有人告诉你,无法坚持下去不是你的问题。 其实,减肥无法成功,并不是你的意志力差,而是你强迫自己去玩一个其他人已经定好规则的,注定只有少数人能够“赢”的游戏。
在坚持少吃多运动的框架里,瘦下来的人必然是少数的,我——这本书的作者,一个瘦了60斤的人,也不是其中之一。我也曾经“输了”一次又一次,直到我不再玩这个游戏,不再在意那些规则。结果是,我瘦下来了。
我想告诉你的是,减肥成功并不是一个有门槛的事情。如果你认为它有门槛,就无形中加入了一个你注定只能当观众的俱乐部。
如果你的目的不是输赢,而只是瘦下来,那么你完全可以自己制订游戏规则。你不是非得成为舞台上的人,也不是非得待在这家俱乐部。事实上,真正的“瘦子”从来不会在舞台上,更不会加入什么俱乐部。俱乐部之外的世界,才是真正的生活。
不论是已经瘦身成功的人,还是指导别人减肥的人,总是会说:“减肥就是能量消耗大于摄入,有能量缺口,你就可以瘦了。”具体执行起来,无外乎那句“少吃多运动”,或者“管住嘴迈开腿”。
“能量消耗大于摄入,才能减肥。”这话没什么问题。“管住嘴迈开腿,才能瘦下来。”这话也没什么问题。问题在于,“少吃多运动”“管住嘴迈开腿”,根本就不是一个减肥方法。
消耗>摄入,会产生所谓的“能量缺口”,体重也许会因此降低,但这只是理论,是一种理想状态,并不等于你减肥的方法就是一味地降低摄入、增加消耗。
我直说了:“少吃多运动”“管住嘴迈开腿”之类的话,如果作为减肥方法,是毫无指导意义的。
首先,就方法本身而言,它并不具体——如何少吃、少吃多少、吃些什么,以及多做什么运动、怎么去运动之类的问题没有交代,大部分人都只是拿网上现成的“减肥攻略”,或者减肥成功的人总结的食谱或运动计划照着做。
我们总是在复制那些减肥成功的人分享的饮食和运动计划,减肥的决心和自信,又让我们常常设定超出自己行动力的“少吃”和“多运动”。
为了减肥,今天要去运动、必须少吃多少卡。然而,你今天想去运动吗?你可以承受少吃的量吗?
我们只关注吃什么东西容易瘦、做什么运动效果好,却从未关注自己的感受,只想着坚持到底,尽快熬过这个阶段,让体重降低,却不曾问过自己:
我是否真的想做(不排斥)这些?
我能否做到“方法”中要求的吃喝状态?
我能否长期持续这些饮食和运动计划?
最重要的是, 关于如何持续地“少吃多运动”,这五个字并没有给出答案,所有人给出的解决方案就只是“坚持”。 于是,有人成功了,有人失败了,成功的人被众人歌颂毅力顽强,失败的人暗自认为毅力低人一等——反正,理论是正确的,做不到就只能是自己的原因。
事实上,理论能否作用于实际,实际能否影响你的生活和行为,是另一个层面的事情。就像“吸烟有害健康”这六个字,即便是印在烟盒上,可能也很难让人戒烟。
一个方法的重点应该是解决实践过程中的问题,“少吃多运动”并不能算作一个减肥方法,至少不是你现在需要的方法。因为它没错,它也不会错,所以错的永远只能是你,但是你已经反思得够多了,也自责得够多了,所以从现在开始,请记住,你没有做错任何事!你只是把一个正确但对你毫无帮助的理念,当成了减肥的方法。
“管住嘴迈开腿”听起来很溜,“少吃多运动”说起来很顺,但如果这些话没能让你瘦下来,就忘掉它们吧。你既然都买了这本书,肯定不是来看我歌颂“少吃多运动”的吧?