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有个时期，特百惠（TUPPERWARE，美国塑料食品容器品牌）保鲜盒大流行。“我家里也有！”很多人都会在家里储备。去学员家里一看，竟翻出来几十个。还有的人家，冰箱里保鲜盒内的黄瓜都化成了黏黏糊糊的汤。
所以我在“断舍离研讨会”上问大家：“保鲜盒里有什么？”大家回答：“保鲜盒里有保鲜盒。”又问：“那保鲜盒里的保鲜盒里有什么？”回答又是：“有保鲜盒。”这样，保鲜盒简直成了套娃玩具。
保鲜盒是盛食品的，可实际上盛的怎么是保鲜盒呢？收纳大量用不上的保鲜盒还需要橱柜，怎么看都觉得荒唐。
出于这种考虑，我将空的保鲜盒放在冰箱内，这样可用冰箱内的空间进行总量限制。所谓总量限制，就是对数量有所把控。我们要用保鲜盒时，就从冰箱里取出，用后洗净再放回冰箱，数量控制在9个为佳。建议大家将盒子与盒子、盖子与盖子重叠摞放，紧凑地存放在一处。
我还喜欢用带自封口拉链的密封容器或密封袋保存食物，它们的好处是透明、一览无余。因为如果我们看不到里面的物品，往往会忘记其存在，食物就会躲在冰箱角落里“长眠不醒”。
另外，米也可以用自封口透明袋放入冰箱内保存。我现在每次买2公斤米，将米袋整个放入冰箱的蔬菜室，用过一些后，再移换至自封口透明袋内。
随米量的减少，袋子也要换成小的，使外包装大小始终与内容物分量保持相当。
米也装入自封口透明袋内保存。结合米的剩余量，由大袋换成小袋，这样冰箱内始终保持清爽整洁。
封袋口用的夹子预先夹在冰箱门的搁架上。较厚的袋子也能使用强力专用夹夹紧保存。
米、干货、调料……所有食材基本上都在冰箱里集中收纳。它们不受温度、湿度变化的影响，对经常不在家的我极为适合。
将调料瓶或塑料瓶摆放到冰箱门的搁架上时，要有展示意识。瓶与瓶之间稍稍留有间隔，每个瓶子就会拥有自己的“居所”。
拉开蔬菜室抽屉，里面有什么东西都一目了然。食材以“不重叠收纳”为原则。还没吃的蔬菜直接放入，吃了一部分的则用透明容器保管。
我最爱喝“德劳特沃（GEROLSTEINER，德国出口量最大的矿泉水品牌）活性苏打水”。撕下塑料瓶上的标签，标签属于商家销售产品用的包装物，在集中存放物品的冰箱里只会显得杂乱。
用不着的保鲜盒收纳于冰箱内，盒子与盒子、盖子与盖子套合起来集中在一处保管。现有8个容器待命中。