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不设控水架

餐具数量太多,清洗起来麻烦

因为我现在一个人生活,餐具数量少,所以饭后都是手洗碗筷。而与家人同住时,主要用洗碗机,不管餐具是多是少,我几乎每次饭后都要刷碗。而有很多人因不舍得花电费,就把盘子攒够了再开洗碗机。

那么,这种节约到底成功与否呢?

首先,脏盘子不刷,会让人一直记挂在心,精神自然就放松不下来,用不了多久,便会形成一种精神压力。大家都有过因精神压力太大而大把大把花钱的经历吧。对,那就是给努力奉行节约的你的“奖励”。若这还不算什么,那么压力排解不掉而使“奖励”变为医疗费可就麻烦了。总之,原本要节约,最后一算,支出反而更多的情况不胜枚举,我将这称为“小算计,花大钱”。

再说洗完餐具用的控水架。我从不用控水架。可能有人以为独居生活的人才不用,其实,我与家人同住时也不设控水架,因为 本来就很扎眼的控水架上再摆满堆成山的碗盘,肯定是不太美观的。 大多数情况下,很多人会随口说道“有控水架呢,先搁那儿吧”或“从控水架上拿盘子盛饭吧”,于是,控水架成了无意识行为的“证据”。

那么,没了控水架如何晾干盘子上的水呢?我通常将厨房纸叠在一起,在水槽旁展开,然后将洗过的盘子倒扣其上。水控干到一定程度后,再用新纸拭净盘子放回橱柜里。

厨房纸与控水架的区别在于是否形成了“临时放置”的场景,而这场景一旦产生,就会衍生出更多的不必要的“摆设”。

厨房里的“余裕”

仅仅撤掉了格外有“存在感”的控水架,水槽周边就清爽了许多。因盘子不再出现在操作台上,也可避免其他炊具用完不收起来的情况出现。 S/Ds3MREMpBXQwBdE2GuL3W1Wck+HdGdqDfsWeyeQniGaWiIxLqI1S/52Sl+9MfP

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