我能来到Baby家，照顾她跟小海绵，是一件机缘巧合的事。

Baby在孕期没有胃口，什么都不想吃。有一次她偶然得知丫丫家的月嫂做菜非常好吃，于是就找丫丫商量，把我请到她家去了。

Baby是一个很让人省心的“大宝宝”，她不挑食，很多菜都喜欢，比如猪肉、牛肉、豆腐、青菜等。月子中每个时期我给她煲的汤，比如早期我给她用山药、龙眼肉煲的汤，中后期做的鸡汤、用花胶炖的汤等，她都挺爱喝的。

滑蛋牛肉和肉碎扒豆腐是她比较喜欢的两道月子菜。

先说滑蛋牛肉的做法。准备牛里脊肉200克，鸡蛋3只，再备好葱花、生抽、白胡椒粉、干淀粉、盐、糖、芝麻油等调味品。

先将牛里脊肉切丝放入碗中，1～2只鸡蛋打散，蛋液倒入牛肉丝，再加白胡椒粉、糖、生抽，搅拌均匀后腌渍30分钟。腌渍牛肉丝时加少许油，可以使口感更滑嫩。往锅中加入适量的水，烧开后倒入腌好的牛肉丝，变色后迅速捞起，然后向烧开的水里放入葱花、白胡椒粉、水淀粉，再将牛肉丝倒入锅中，倒入蛋液搅拌均匀，最后淋入芝麻油即可。这道菜的功效是补铁补血，抗衰老，对于产妇来说是非常有益处的。

然后是肉碎扒豆腐。准备豆腐200克，猪肉碎50克，鸡蛋1只，蒜末10克，香菜2棵（取茎），蚝油1茶匙，干淀粉、盐各适量，水淀粉。

将豆腐切片，用淡盐水浸泡1小时后捞出沥干，蘸上干淀粉，再裹上蛋液（蛋先打散）。起锅，倒油烧至六成热，放入裹上蛋液的豆腐，煎熟后盛起，吸干油，摆盘。锅中留少许油，将猪肉碎、蒜末、切成小段的香菜一起放入炒香，加蚝油，再用水淀粉打薄芡，盛起淋在豆腐上即可。这道菜的功效是生津止渴，清洁肠胃。

Baby吃的月子餐给她的皮肤还有身体带来很多很明显的改变：皮肤变好了，人看起来也精神多了。我一开始见到她的时候，她的肤色有些暗沉，没有光泽。一个月的月子餐吃下来，她的皮肤变得很好，不用任何护肤品都像是会发光。我记得坐完月子她第一天上班的时候，她的化妆师跟我说：“钟姐，现在Baby的皮肤太好了，皮肤好了，化妆就非常上妆。太好了。”

Baby是一个有很多粉丝的明星，也是一个很善良的人。我每次跟她请假，她都会痛快允许，没有拒绝过，并且对我的工作也很配合。她还是一个称职的妈妈，平时工作那么忙，对宝宝的照顾还是很用心。就算工作到很晚回来，她都要到我们房间把宝宝抱过去，跟她一起睡。她说她想让宝宝多感受到一些妈妈的温暖，而且也很享受跟宝宝相处的时间。

在Baby家工作的那段时间，留给我一段温暖而快乐的回忆，我很珍惜。 QsJ0wPPLkvU0NUIGSYpDYTMt+IxQUcn9uPTdiMasKiVNahujwkuHq/GwPgmRvjSV