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手记20
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以上讲了快速周转，这里就讲一个关于大米生意的小故事。
许先生是我的好友，开了家物流公司，专门为7-11便利店、罗森便利店做从大仓到门店的配送服务。
后来，他想做一个食品园区，问我的意见。
我说：“可以！北京别的不行，人多，吃还可以，光吃大米就能吃出来大生意。关键是物流要做好，就能把资金和库存盘活了。你看，北京大部分超市都卖盒饭，主食主要是米饭，东北有的是好大米。如果周转得快，当天把白花花的大米做成香喷喷的米饭，再把它换成白花花的‘银子’，一天就能周转一次。”
“天下武功，唯快不破。周转快了，你都不需要库存，甚至连资金都不需要。”
许先生说：“也是。”
我说：“如果物流管理不好，大米存放2个月，不但占压资金，大米还会被虫子蛀了。”
你看，这就是物流的作用，只要“物”管理好了，“流”管理好了，什么都是好生意。
就是这个道理。