主起男子阴气,常食之,消男子 疾 〔2〕 。南方人多食之,传于北人 〔3〕 。北人食之,倍生诸病,更不宜矣。瘦人,不可食之。
【注释】
〔1〕海藻:海生藻类植物,多数可食、药两用。今所用海藻,为马尾藻科植物羊栖菜 Sargassum fusiforme (Harv.)Setch.或海蒿子 S. pallidum (Turn. C. Ag.)的全草。含有藻胶酸、粗蛋白、甘露醇及一定量的碘。古人常将海生藻类植物洗捋去腥气,和米面蒸食,为日常菜茹,荒年亦可充粮,甚有益于人体健康。中医认为海藻可软坚,消痰,利水,泄热。它所含的碘,对治疗单纯性甲状腺肿(瘿瘤)有特殊疗效。近年用于降血脂,治疗高血压等病。
〔2〕“主起”句:此据《嘉祐本草》所引。《医心方》作:“食之,起男子阴恒食消男子,, 。” ,一作“ ”,即睾丸肿大。参“狐”条注〔3〕。
〔3〕北人:《大观》作“北方”。
【译文】
海藻能使男子性功能增强。经常食用,可消除男子的 疾。南方人经常食用,后来传给了北方人。北方人食用海藻,反倒更多地引起一些毛病,大概是不适合吃这种食品。形体消瘦的人,不要食用它。