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百合
〔1〕
平。主心急黄 〔2〕 ，蒸过，蜜和食之。作粉尤佳。红花者名山丹，不甚良 〔3〕 。
【注释】
〔1〕百合：栽培品主要是百合科植物百合 Lilium brownii F. E. Brown var . colchesteri Wils.，食用其鳞茎。有润肺止咳，清心宁神之功。开红花的山丹，系百合同属植物（ L.concolor Salisb.），野生，一般不作食品，可入药，作用同百合。
〔2〕心急黄：急黄乃脾胃热盛，突然发黄。初起发热，心战心闷气喘，危及生命，又称心黄。或发病急骤，黄疸迅急加深呈橘红色。重者昏迷说胡话，高热、胸闷腹胀，吐衄便血等，为黄疸中的危重症。
〔3〕不甚良：《大观本草》作“不堪食”。
【译文】
百合性平。治疗心急黄，将百合蒸熟，调蜂蜜同食。制成粉食用尤其好。开红花的叫“山丹”，［作用］不是很好。