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清理

中注定的午餐之后的那个夜晚,我俩顾不上给孩子好好洗个澡,就忙着互相发短信,绞尽脑汁想为我们的新公司取一个完美的名字。我们试了好几种组合,当“超级家居整理”这个词冒出来的时候,我们决定就用它了。这就是我们想要的名字,清楚地诠释了我们的整理哲学:清理家中所有物品。或者更具体地说,整理过程的开端就是把你的物品削减到最常用、最喜欢和最重要这几类。我们公司的标志——简洁的花体字被月桂枝围在中间,仅保留最核心的部分,优雅地呈现流畅的韵律和节制的气质——概括了这一理念。

不管是整理衣橱、游戏室还是冰箱,我们都会从适当的清理开始。所以,在讨论具体的空间需求之前,我们一定要好好聊一聊清理。它是整理方法论的关键,这套方法能帮助你充分评估空间和所有需要归置的物品。了解这些物品的唯一方式,以及整理它们的最佳方法,是确保所有你想要让它看上去非常棒的东西,确实值得花费时间和精力。简单来说,清理过程如下:

1.把所有东西拿出来

掏空要整理的空间(也就是说,一件也不留)。

2.分门别类

把相似的物品放在一起,这样你才能看得更清楚。

3.断舍离

丢掉那些不会再用或不喜欢的东西。

我们知道不是每个人都喜欢清理。即便它有时会让你感到很难受,或者在整理的过程中经历一连串情绪起伏,但是这和去健身房或是吃蔬菜一样,都是为了自己好。清理是让整理系统可持续的基础,如果光想着去家具店或塔吉特百货(我们敢说,你很快就会推着推车在这些地方购物)而跳过这部分,你就是在给自己找麻烦。经过清理,你才能给要用的、喜欢的东西腾出空间,那些一直堆在家里、破坏家中完美秩序的东西,赶紧丢掉吧。

拥抱“低标生活”

“低标生活”是我们提出的一种信条,用来形容勉强度过一天但是仍有成就感的生活。你值得因为这种生活方式拍拍自己的肩膀,给自己一个肯定,然后倒杯喝的,瘫在沙发上。“低标”可以应用到生活的方方面面:给孩子洗澡,我们就给为人父母的自己打五星;用微波炉加热剩下的比萨,就再来一个五星。洗头而不是把油油的头发扎起来,超五星!

低标生活守则

我们的行为准则大致如下:

1.加热食物也是烹饪。

2.比萨就是一种没有生菜的沙拉……上面有奶酪、番茄,再加一大块面包丁。我们的比萨游戏挺好的!

3.运动服每天都能穿,因为生活就是一种锻炼。

4.香槟本质上就是气泡水。

5.逛商店也算有氧运动。

关键是把生活标准降得足够低,让自己轻松实现各种小胜利,毕竟生命那么短暂,没有时间因为没穿像样的裤子或是没有每天健身而不停自责。

整理也是一样。大到让人望而却步的任务太可怕了,但每次实现一个很小很小的目标,就能激励你继续下去。假如整理是生活中唯一设置高标准的领域,那么最难的部分我们已经替你做完了。我们为你设定了更容易的标准,这样你的任务变得简单易行,并且能轻松实现。给自己点儿耐心,每完成工程的一小步就给自己打五星,不要吝啬,也不要担心。

整理中最大的陷阱之一是选择了一个太棘手的任务——还有一个小时就要接孩子放学了你才开始收拾,家里被弄得一团糟,然后你挣扎着想把每件东西归位。最后,你发誓再也不这么做了。如果你按照我们的方法来,我们保证这种情况不会发生。

整理的关键是保持动力。从一个较小的工程开始,然后把你之前获得的自信和经验应用到更大的工程上。我们知道,你幻想着家里所有干货都放在好看的罐子里——会的!但首先,你要清楚自己的时间、经验和能力。不需要为从小处着手感到羞愧。实际上,我们非常建议你从一个抽屉开始。

是的!就是 从一个抽屉开始 。这是尝试整理的理想场所。按照清理的每一步收拾任何空间都行,只不过要一点点开始。掏空一个抽屉比掏空一个衣橱要容易得多,很快你就能看到隧道尽头的胜利曙光——整理抽屉里的东西更简单、更顺利。接着你可以把所有物品重新塞回去,然后翻到这本书第52页的《收纳》部分,看看怎么样归置剩下的东西。

感觉很好?那就换个空间继续施展你的“超级家居整理术”魔力吧!

接下来我们将告诉你哪些空间更容易整理,哪些更费时、费力。

入门级

一个抽屉

任何抽屉都行!但是一开始只收拾一个。一个抽屉是最好的出发点,因为它小,好收拾,这样你才能旗开得胜。本书《收纳》部分有很多抽屉整理案例,可供你参考。我们私心推荐厨房的“杂物”抽屉,因为常常被用到!

水槽下空间

水槽下的区域真闹心,而且(看上去)非常具有挑战性,但其实很容易收拾。和抽屉一样,这里可以容纳不少东西,把东西放在合适的位置就行。

中等难度

卫生间

我们还是建议从小处着手,每次处理一点,不过卫生间是小空间里容易收拾的。里面的东西你常用吗?有些是不是已经空了或者旧了?要么扔掉,要么留着,然后你就能宣告收拾卫生间胜利啦。

游戏室

收纳玩具让人头疼,但是其实可以很简单。如果你经常清理那些不再拿出来玩的、缺角的和用旧的玩具,你的任务会减轻很多。有什么好处呢?你可以把打算丢掉的玩具捐到当地的救助站。还有好处?清理孩子留下的烂摊子是世界上最好的有氧运动,可以说是最棒的低标生活!

高难度

衣帽间

整理衣帽间有时候感觉像是在爬山。原因是,它不仅对体力是个挑战,还会让人精神疲惫、心情复杂。翻动衣架的时候,你的大脑一直在想,“这件裙子我还能穿吗?”“但是如果我决定再要一个孩子呢?”这都正常。这本书里有“断舍离的原则”(翻看第41页),帮犹豫不决的你决定东西的去留。别忘了,我们要过低标生活,整理的时候先把标准放低,以后再慢慢提高。

厨房和食品柜

食品柜在很多方面和衣柜完全相反:你不会对杏仁粉和腰果产生感情,所以更容易取舍。整理的难点是,这里是一个巨大的魔方,一旦被打散,重组起来就非常烦琐。厨房也是如此。所以,确保在清空架子和抽屉之前,好好清点你的储存空间,然后制订整理计划。《收纳》部分我们会给出很多厨房和食品柜整理案例,你要做的是选一个跟自己的家最接近的,直接照搬就行。

第一步:把所有东西拿出来

这一步,你的观念将向前迈出一大步。东西会因此变乱吗?当然。会发现一些让你心中隐隐作痛的东西吗?很可能。非要触碰抽屉、橱柜、衣橱里的每件东西,拿出来放到一边,再重新收纳吗?必须的。这意味着完成这一步之后,柜子里面应该完全是空的。只有这样,你才能找到丢在橱柜角落里灰扑扑的钱包,或者食品柜最里面过期的食物。

如果你还把所有东西留在原处,等于在说,“这些东西我都会吃”或者“这些衣服我都会穿”,但我们要告诉你,正是这种想法让家里开始变得混乱的。如果不深入角落把每件东西都拿出来,你就是在逃避问题,甚至是给整理工程打下错误的基础。如果你还留着那些不在意的东西,那么建立一个高效、美观的收纳系统就难太多了。接下来是断舍离的环节,但是如果你不清楚自己有哪些东西,你很难有效地断舍离。评估每一件物品会帮助你搞清楚哪些东西你还需要、还在用、还喜欢,其他的丢掉就可以了。

所以,先在厨房台面、床面或卫生间地面上腾出一块地方,把架子上和抽屉里的东西都拿出来。掏空之后,别忘了用抹布擦一擦,那里一定有不少灰尘和残渣。

第二步:分门别类

当你把空间里的所有东西都拿出来之后,把它们大致分成几大类:运动服、T恤和牛仔裤;眼影、唇膏和洁面产品等。不用担心,把类似的东西放在一起就行了。比如,清理冰箱的时候,先把所有饮料放在一起,不要纠结牛奶要不要跟果汁或气泡水放在一起,暂且把它们都归为饮料一类。

把物品分门别类有好几层重要的意义。首先,你不会再次陷入一片混乱,甚至后悔自己买过这本书。其次,它能够帮助你完成最难的一步——舍弃那些不再穿、不再用或不想要的东西。你不需要一件件地查看,把东西简单分类之后,你就能更全面地看待自己的物品,看到哪些物品是重复的(比如,13件白色T恤),然后选出那些值得留下的。

我们还要再说一遍,这时候不要开始整理哦。真的,我们经常在试图把水果放到篮子里的时候,立刻收手。我们还要提醒自己,不要得意忘形。如果在这个阶段就开始整理,你会把自己累倒。不这么做是有原因的:因为太难了。现阶段,不要想着给东西贴标签,专注分类即可。

第三步:断舍离

给自己倒一大杯香槟(或者和乔安娜一样,来杯好茶),因为终于到了清理的时刻。好好看看眼前的每件东西,问问自己,这些东西值得我花费精力吗?现在是真正关键的时刻——决定哪些物品配得上你的关注、时间和精力,这关系到能否创造(并维持)一个每天都让你开心的整洁的禅意空间。我们允许你丢掉那些不再使用或不再热爱(甚至喜欢)的东西,所以这里提供了放大版的提示。

大胆断舍离

只要发现一件在物质上或情感上对你不再有用的东西,你就可以将其舍弃——它没法儿再为你服务,却还占用房间里的宝贵空间和你的大脑。我们打赌每次看到原封不动的冰激凌机和整套瑞士火锅用具(你根本不会举行瑞士火锅派对),一次也没穿过的、婆婆送你的名牌夹克,还有没拆封的杏仁粉,你会有些许负罪感。可能你曾经计划要好好利用这些东西(计划最终都没有实施,又增加了你的负罪感——但是也有可能是因为我俩是土生土长的犹太人,负罪感是我们自身的一部分)。

最重要的一点是,你要大胆丢掉那些占地方的东西。没人会提出要看看他们在圣诞节送你的那条围巾,没人好奇你家的洗碗巾上有奥黛丽·赫本的名言,也没人会问为什么你们不用15年前婚礼上收到的鸡尾酒杯。你自己买的东西,从未用过也没什么,我们都会犯这种错误。别再错上加错,赶紧丢掉吧。

减少压力和愧疚感的断舍离诀窍:

1.手里备好袋子。 买一包黑色垃圾袋,一些用来装垃圾,一些放要捐出去的东西,一些装留给朋友和家人的那些。在清理的时候,把东西打包很有必要,这个关键动作能让你保持动力。此外,清理掉地面或桌面上的东西,把它们装进袋子里,而不是从一堆移到另一堆,这个过程让人十分满足。

2.事先想好哪些东西要捐赠或送人。 可以跟“救世军”(Salvation Army )约好上门来取,或者列好单子记下东西送给哪些人,不然那些要送人的袋子会堆在后备厢,一年都送不出去。制订计划的时候要实际一点,你真的要拖着15件未拆封的结婚礼物到快递点,然后一个个寄出去?那包打算在网上卖掉的衣服……你真的会卖掉,还是会用垃圾袋装起来,直到你完全忘记它们的存在?如果你觉得需要帮手,就叫朋友来帮忙吧!

3.把要修的东西堆成一小堆(一定要小)。 少根表带的手表、屏幕碎掉的iPad(苹果平板电脑)、尺寸要修改的外套,这些东西都可以堆在一起,特别关注。修理好之后(一定要尽快,不能拖延),放回新腾出来的位置。

4.选择储存或归档。 有些东西,不一定适合“保留或丢弃”这样的二分法。你可能需要留着它们,但不需要随时看见或随时取用。你的报税单不需要一直放在桌上,应该好好归档,放在合适的地方。有感情的东西可以打包放在阁楼或地下室,而不是占据客厅橱柜的宝贵空间。夏天的时候,厚重的冬季衣物不需要挂在衣柜中,可以放进高处的换季储物箱,拿的时候记得搬个小凳子。

5.坚持清理,别放弃。 一旦找到清理的节奏,不要放弃,不要说留到下次再做。停下来再开始,是人们在攻克整理任务时容易失去兴趣和信心的重要原因。就像跑步一样(虽然我们对跑步了解不多,但这似乎是一个不错的比喻):如果你打算跑5千米,但是每次训练间隔两周,那每次跑步对于你来说都是从零开始。一定要一鼓作气,才能改变家中的面貌,利用这股劲头,坚持下去。给清理留出大量时间,方为长久之计。整理物件可以待会再说,但一定要一次完成清理任务。于是,我们又要重复之前的话,不要一下整理太多,这是减少麻烦的关键;这一章的后面我们会给你指导。

6.再检查一下。 在进行下一步骤前,再看看留下的物品,确保每件都值得你花时间和精力放回你的空间。如果你感觉都对,恭喜你!你正式完成清理过程了!肯定一下自己的努力,喘口气。我们的方法论的剩余部分更有趣。

断舍离的原则

当你判断东西要不要保留的时候,可以问自己这些问题。只要能帮你做决定,你甚至可以想象我们在你身后发问,这一点儿也不奇怪。

1.我需要它吗? 有些东西是生活的一部分,不管怎样我们都会把它放在身边。你可能真的不喜欢面包机,但是不会想把它扔掉。所以,如果你需要,就把它留下来。

2.我用过它吗? 确定用过吗?一年一次?烧烤盘就是这样一个例子,你可能只在感恩节用到它,即便不常用,但是至少确实用过。

3.我曾经想用它吗? 这个问题通常适用于冰激凌机、瑞士火锅用具和健身器材。买的时候我们想得很好,但是家里的空间有限,所以,好好想想,你是会自己做冰激凌,还是直接从店里买一大盒回家。显然,我们会直接从商店买。

4.我喜欢它吗? 诚实地回答,如果你真的喜欢它,就把它留下。能让你开心的东西,完全可以留下。如果你不喜欢,就回到第2个问题,然后决定它的去留。

5.我对它有感情吗? 如果答案是肯定的,想想你对它的感情有多深。它类似于你的孩子在某人的生日派对上亲手为你做的陶器,还是外祖母传下来,但你并不喜欢,还打算以后传给女儿的瓷器?(罗伯塔,你在看吗?你的女儿克莉非常喜欢你的妈妈南希留下来的瓷器,并且非常乐意传给她自己的女儿斯特拉。)根据你是否认为这件物品值得情感依恋,选择捐掉或是妥善保存。如果一件东西对你来说很重要,即便你不喜欢,也可以把它留下,只要不占用家里的宝贵空间。你可以把这些东西放在橱柜顶层的架子上,或者阁楼、地下室和车库里,如果有必要的话,还可以租一间储藏室。因为它们不是你每天都会用的,所以不要让这些东西占用你的日常活动空间。

“超级家居整理”购物法

一定在开始整理之前,了解家里的空间,这不需要我们再强调了吧。这将有助于你掌握所有物品的情况和空间本身的参数。在这个过程中,一定记得给你的空间拍照,这样在店里购物的时候就能拿来当作参考。若想凭借记忆力记住所有东西和需要填满的架子,最终的结果是你会跑好几趟商店,因为每次都会有东西忘记买。这里提供一些经过实践检验的小贴士:

· 测量空间大小, 包括高度、宽度、长度和深度。为了买到合适的产品,尺寸要精确到1/4英寸(6.35毫米),记下详细的数字,如架子的深度、层板之间的高度以及抽屉的深度和高度等。

· 充分利用空间。 选择那些能有效利用每层架子的储物用品,一旦找到尺寸最合适的,就可以根据自己的品位选择。

· 考虑留白。 比如地面是用来存放物品,还是保持开阔、干净?门口是利用起来,还是保持通畅?

· 为某一处空间跑遍整家商店也是值得的。 因为你可能在洗漱用品区(比如,纸巾架)找到适合厨房的物品。

· 买齐各种尺寸的容器。 我们经常会从商店带着28个购物袋离开,但是我们发誓有应对这种疯狂的方法。你要在整理过程中给自己一些选择,因为感觉完美的东西并不总是如你所希望的那样有用。这不是问题!只要你不断尝试各种备选品,就一定能找到最合适的那个。

· 大量购入! 你需要的总是比想象中的多,所以多买些容器,不合适的退掉就行。

· 考虑自己的生活方式。 在购买收纳品的过程中,一定要切实考虑你的日常生活习惯和家中每个人的需求。你是那种从杂货店回家后,有时间或精力把买回来的每一盒麦片都倒进一个小罐子里的人吗?还是会因为图省事用一个大罐子装所有的麦片?你是否有一个合适的收纳系统,把所有小东西放进储物盒里,然后一个个摆在书架上?只要你能长期保持,收纳就没问题。

· 协调一致是关键, 所以最好买同一系列的储物容器,或者至少是同一色系的。产品搭配好,能够瞬间提升空间的质感,而不协调的产品只会让家里看起来更混乱。用品统一,让一切看起来更有品位。

不可或缺的收纳好物

重点关注家居店里的以下产品:

· 鞋盒: 不是买鞋时自带的纸盒,我们推荐的是带盖塑料盒——有防尘的作用。它们可以用来装鞋,也可以有其他用途。而且,透明的塑料盒最适合放季节性的用品(这样,你就能记得自己收纳过的东西)。

· 旋转托盘: 不仅可以放调味品,还能放手工艺品、洗漱用品、洗衣用品,还能放在厨房水槽下,用途多着呢!

· 抽屉隔断: 选择无盖的那种,方便取用和收纳,放在需要快速又整齐地整理的地方,比如儿童游戏室。或者把隔断放在橱柜上,用来收纳小饰品和太阳镜。它们有可能被打翻(因为没有盖子),所以一定要放在稳定的台面上,边缘凸起的置物架是不错的选择。

· 防滑衣架: 别再用铁丝衣架了!虽说是开玩笑,但老实讲,如果东西总是滑落到地面,为什么要费劲挂起来呢?丝绒衣架真的特别好,什么都能挂得住。

· 门后置物架: 每个橱柜或食品柜的内部都可以挂置物架,随便在网上搜一搜,你就能发掘置物架的很多用途:收纳鞋子、礼品包装纸、锅盖等。如果你还没买门后置物架,就真的落后咯。

· 杂志盒: 我们从来没用杂志盒装过杂志,相反,我们用它来放手提包、手包、笔记本、文具、棋盘游戏和盒装拼图。

· 带把手的储物篮: 这是我们最常使用的收纳容器,它能满足主要的收纳需求,放在柜顶也方便取用。

· 透明食品盒: 我们一定要先把食物放到透明的盒子里,然后再放进冰箱或冰柜。这样既能避免串味,还能分类储存。

· 有内衬的储物篮: 不要把贵重物品放在容易钩住的储物篮里,选择有内衬的储物篮。它会让你的卧室看起来更温馨。

· 分层储物架: 有了它,你的食品柜能更好地发挥作用。即便是柜子最里面的东西,你也能轻松拿到。 HgBeRF34OfrkJoPpw9eOqOqnMwAbt3+ZhmB54uKnwuohzjr1lOme+MD0n/GLWuSH

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