三、蚕、桑、丝织的全面发展
——周代

周代（公元前1046年—公元前256年）是我国蚕桑丝织生产发展的重要时期。当时，朝廷设置有管理蚕桑丝织的机构和官吏，“桑虞”主管植桑 ^[6] ，“典丝”主管进贡丝及丝织品的收售与分配，“典妇功”掌教导督促宫中妇女纺织，“㡛人”专管“湅丝”“湅帛” 。春秋时期（公元前770年—公元前476年），齐、楚、宋、鲁等地方诸侯国都各设置有“工尹”或“工正”，掌管百工及官营手工业。

在周代，官营的蚕桑丝织业占有极重要地位。“古者天子、诸侯，必有公桑蚕室。” 民间的家庭丝织业也十分普遍 ，可能还出现了民间丝织业作坊，在长沙出土的褐地矩纹锦上盖有朱印，锦边缘镶的黄色绢上，有墨书“女五氏”字样，可能是丝织业作坊或织工姓氏的标记 。

《诗经》中提及的丝织品生产地域有秦（陕西西、甘肃东）、豳（陕西）、唐（山西、河南）、郑（河南）、庸（河南汲县）、卫（河南、河北）、曹（山东曹县、定陶）、鲁（山东曲阜）。较之于《尚书·禹贡》时代，新增加了甘肃、陕西和山西地区。

周代的蚕桑丝织生产，在《诗经》“风”“雅”“颂”的不少篇章中都有叙述，《豳风·七月》描述得尤为具体全面，几乎包括了种桑、养蚕、缫丝、纺织、染色、成衣的全过程。

在周代，丝织品的种类显著增多，锦的出现更是丝织技术的重大成就。东周时期（公元前770年—公元前256年），在山东、河南、江西、湖南、湖北等地，织锦和刺绣已很普遍。齐国都城临淄生产的罗、纨、绮、缟，工艺精美，色泽绚丽，产量颇多，供应各国，号称“冠带衣履天下” 。河南襄邑（今睢县）是另一丝织中心，以生产各种锦著称。

周、秦之际（公元前221年—公元前206年），丝绸的使用，已普及到民间富豪，周衰至桓文以后，出现了“富者木土被文锦，犬马余肉粟”的情况 ^[7] 。至于王侯贵族，则更奢侈，“（齐）襄公陈妾数百，食必梁肉，衣必文绣” “秦时奢泰，渭水贯都，以象天河，横桥南渡，以象牵牛，后宫列女，万有余人，妇人之气，上冲于天，缣帐绮帷，木衣绨绣，土被朱紫” 。这从侧面反映了当时丝织品产量之大。 L0g5ORkaNkz0P6lWdWSdlv1ZglO4YQC0ut2FAhWiOza5robUTmbYt3q0opT6avdo