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金（1115年—1234年）、元（1260年—1368年）王朝同样重视丝织生产。
金王朝在少府监下设有“织染署”“文绣署”。文绣署“掌绣造御用并妃嫔等服饰，及烛笼照道花卉。所属有绣工一人、都绣头一人、副绣头四人、女四百九十六人，其中上等七十人，次等凡四百二十六人”
。
元政权重视蚕桑。至元七年（1270年）设置了司农司，“专掌农桑水利”。同年，颁农桑之制十四条于天下，其中，“种植之制，每丁岁种桑枣二十株”
。不久，又颁《农桑辑要》之书于民，书中专列有“栽桑”“养蚕”
。
蒙古统治者历来重视手工业，战争中俘虏的工匠，就分配给政府和贵族；平时也常下令搜括民户，教习技艺，作为匠户
[10]
。因此，元代的官营丝织作坊，从中央到地方，为数众多。至元六年（1269年）设置的“大都人匠总管府”，下属有：绣局，掌绣造诸王百官段匹；纹锦总院，掌织造诸王百官段匹；涿州罗局，掌织造纱罗段匹；尚方库，掌出纳丝金颜料等物。至元十六年（1279年，即灭亡南宋后的第三年），设置“江淮等处财赋都总管府”，下属有：杭州织染局、建康织染局和黄池织染局。至于地方织染机构，则遍及今山西、山东、河南、河北各地
。
元代官营丝织作坊规模大。织染提举司局所拥有的工匠，少的78户，多的1 540有奇
。
元代民间蚕桑丝织业也十分发达。马可波罗在游记中写道：“苏州产丝甚为丰饶，居民中有巨量生丝，……苏州制成之绸缎，除供自己消费外，并远销其他市场。”
元代科差，主要征收丝绢。至元四年（1267年），尚未统一江南，征收的丝就超过了一百万斤（1 096 489斤）；到天历二年（1329年），科差收入，丝1 098 843斤，绢350 530匹，绵72 015斤
。朝廷将丝和丝织品用于赏赐。《元史》载：诸王40人（实38人，因一人无嗣，一人无分地）、后妃11人、公主10人、勋臣98人，共岁赐：缎13 625匹，绢10 168匹，红紫罗20匹，小银色丝5 000斤，五户丝97 141斤，绵6 348斤
。这既表明元王朝搜刮苛重，也反映民间丝织业繁荣。
元代常将金丝银线用于织造或刺绣，使丝织品特别华丽。
元代东西方交通，陆上和海上都畅通无阻，中国丝绸大量西运。