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科学精神养成课Ⅲ:像科学家一样思考

虽然我们绝大多数人都不是科学家,但是科学思考并不是科学家的专利,人人都可以像科学家一样思考。我这就跟你谈谈怎样像科学家一样思考。这种思考方式一定会让你受益终身。

首先,我希望你先记住一个重要的概念:科学研究总是从一个好问题开始的。也就是说,问出一个有价值的“为什么”,甚至比回答这个为什么更加有意义。但是,并不是每一个问题都能叫作“科学问题”,像科学家一样思考的第一步是能提出一个科学问题。

我们来看一个具体的例子:当你拿到一只咸鸭蛋时,你会就这只咸鸭蛋提出什么问题呢?

我列举一些问题,看看有没有刚好和你想的是一样的问题:

●咸鸭蛋是从什么时候开始出现的,各地制作咸鸭蛋的方法有不同吗?

●咸鸭蛋好吃吗?

●为什么咸鸭蛋的蛋白总是比蛋黄更咸?

●我们为了吃咸鸭蛋,把鸭蛋残忍地浸泡在盐水中,这人道吗?

●用咸鸭蛋孵出来的鸭子,是不是肉就是咸的了?

●咸鸭蛋是否可以被巫师用来做魔法材料?

我相信,你还能想出很多很多类似这样的问题。但我想问你一个问题,在这些问题中,你觉得哪些是科学研究的问题,哪些不是科学研究的问题呢?

科学研究的问题有一些共通的特点,它们一般都聚焦在普遍的自然规律上,往往都是用来理解和解释自然世界的,这里所说的自然世界也包括人类在内的所有生物,这些问题是有可能通过观察和实验的方法找到答案的问题。

好了,用以上这些标准再来回顾一下刚才我提出的那些问题,你能找出哪些是科学问题,哪些不是科学问题吗?

在这些问题中,只有一个是典型的科学问题:

●为什么咸鸭蛋的蛋白总是比蛋黄更咸?

为什么呢?因为这个问题问出了一个普遍的规律,凡是吃过咸鸭蛋的人都会发现,蛋白总是比蛋黄更咸,很多人不吃蛋白的原因就是因为它太咸了。但如果蛋白不咸,往往蛋黄不会出油,味道不够好。你看,既然这是一个普遍的自然规律,背后就一定有原因,这个问题就是尝试着找出这个现象的原因,它的答案可以帮助我们理解和解释自然世界。而且这个答案还有可能帮助我们制作出更好吃的咸鸭蛋,比如,能不能通过特定的方法做出一只蛋白和蛋黄一样咸的咸鸭蛋呢?甚至能不能做出一只蛋黄是咸的,蛋白反而是不咸的咸鸭蛋呢?

那我们再来分析一下其他问题为什么不是科学研究的问题呢?

●咸鸭蛋是从什么时候开始出现的,各地制作咸鸭蛋的方法有不同吗?

这是一个有关人文、历史的问题,它并不能揭示普遍的自然规律。但是,我必须要告诉你,我并不是说只有科学问题才是一个好问题,有关人文、历史的问题也可以是一个好问题,也可以有研究的价值。但我们要知道,这些不是科学家关心的问题。

●咸鸭蛋好吃吗?

这是一个个人喜好差异的问题,这个问题已经决定了它没有确定的答案,因为不是每个人都喜欢吃咸鸭蛋。个人的喜好问题不在科学研究的范围内,至少不在自然科学研究的范围内。

●我们为了吃咸鸭蛋,把鸭蛋残忍地浸泡在盐水中,这人道吗?

这是一个涉及伦理、价值判断的问题,也不是科学研究的问题。这类问题往往没有确定的答案,可能在某一个时代有确定答案,但是人类的伦理、道德、价值观会随着时间的变化而变化。而科学研究的是自然界的普遍规律,这些自然规律本身是不以时间的推移而改变的,变化的只是人类对这些规律的认识深度和描述方式。

●用咸鸭蛋孵出来的鸭子,是不是肉就是咸的了?

这也不是科学研究的问题,它的特点是把尚未确立的事实先当成事实,然后再就着这个虚假的事实进行发问。这个问题比较明显,因为人人都知道咸鸭蛋不可能孵出鸭子,所以也就不存在后面那个鸭子肉的问题了。可是,有些问题虽然实质上也是这样,但就不一定那么明显了。比如,点穴为什么能让人手脚不能动?黄连为什么能降火?国家为什么不禁止转基因食品?气功为什么能治病?算命先生为什么这么灵验?等等,这些问题的共同特点就是基于一个尚未确认的事实来发问。如果把刚才这些问题改一下,那它们也能成为科学研究的问题。比如,人体的穴位是否真的存在?中医所说的“火”到底该如何测量?转基因食品是否真的有害健康?气功真的能治病吗?算命到底是一种巧合、事后诸葛亮呢,还是确实能未卜先知?

●咸鸭蛋是否可以被巫师用来做魔法材料?

这也不是一个科学研究的问题,因为它描述的是一种超自然的、幻想出来的现象,不是我们现实世界中存在的。人类离不开幻想,我们需要神话和童话,魔法的世界能丰富我们的精神生活。但是,这些都不是科学研究的问题。科学是求真务实的,要找到可以被任何其他科学家重复验证的确定答案。

美国著名的天文学家、科普作家卡尔·萨根说过这样一句话:让我们的世界与众不同的,是我们提出问题的勇气和回答问题的深度。

提出一个好问题,是学习像科学家一样思考的第一步,也是最为关键的一步。如果问题都提错了,那就更谈不上进行科学研究了。

这个世界上有那么多的科学问题,我们不可能全都自己研究,更何况大多数人还不是科学家。即便你是科学家,你也只能研究极少数的一些问题。大多数情况下,我们总是在寻找别人给出的答案。所以,像科学家一样思考的第二步是学会评估一个观点是否科学。

在现实生活中,我们往往很容易被一些非科学的观点所迷惑,因为它们往往具备下面这些特点:

1.这个观点在大众中很流行;

2.有所谓的“权威”组织的声明;

3.有所谓的“据研究”。

以上这些都不能让我们认定其是一个科学的观点,那怎样才能算是一个科学的观点呢?请记住,一个科学的观点是和现有的知识体系兼容的,它不能违反我们已知的各种科学定律,它得到了证据的支持,并且这些证据是可靠和充分的。

最后,我想请你思考一下,当你看到下面这个观点时,你会怎么想:

“全国有机大米促进会”指出,据研究,经过长时间赞美的大米比普通大米更加有益于健康。而且,经过我们的街头随机采访,95%的人都相信。 Lesj/S1ct2BZD/MLw60JDv1Z2deggfJOmBczP7nCfTmRW5YG/dU2bIq8ljXAntXm

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