据美国中情局世界概况(The CIA World Factbook)2018年的统计数据,约98%的科摩罗人信奉逊尼派伊斯兰教,什叶派伊斯兰教、天主教和新教等信众占总人口的2%。科摩罗穆斯林非常虔诚,每天祷告五次,分别在黎明、中午、下午、傍晚和晚上,并且每次祷告的祈祷词都是不同的,通过祷告,人们向先知或圣徒表达崇拜和敬意。星期五是伊斯兰教的主麻日,人们穿上最好的衣服到清真寺参加聚礼。
伊斯兰禁烟酒,科摩罗政府颁布的《公共卫生行为准则》中明确规定,杜绝酗酒、吸烟等“社会弊病”,各类媒体禁止刊登酒精饮料和烟草广告。
科摩罗的节日分为两种,即国家法定节日和宗教节日。国家法定节日包括元旦(1月1日)、自治委员会政府第一任总统赛义德·穆罕默德·谢赫逝世纪念日(3月16日)、国际劳动节(5月1日)和独立日(7月6日)。宗教节日包括伊斯兰历新年、开斋节、宰牲节等伊斯兰教的节日。
1.独立日
第二次世界大战后,科摩罗于1946年成为法国的“海外领地”,并获法国国民议会的代表权。科摩罗于1961年获内部自治权,后于1973年与法国达成了一项协议,计划于1978年获得独立。但在1974年12月举行的全民投票中,除马约特岛外的所有岛屿都支持独立。1975年7月6日,科摩罗议会通过决议,宣布包括马约特岛在内的所有岛屿独立,但法国拒绝承认,马约特岛现仍由法国实际控制。7月6日成为科摩罗的独立纪念日,以纪念国家摆脱殖民统治,取得独立自主的国家主权。独立日的庆祝活动以美食、文化表演为主,总统在独立日当天会发表演讲。
2.斋月
伊斯兰斋月是伊斯兰历的第九个月份。伊斯兰教认为真主在这个月将《古兰经》颁降给穆斯林,九月成为一年之中最为吉祥和尊贵的月份。除老人、病人、孕妇、哺乳期妇女、幼儿以及作战的士兵外,科摩罗全体穆斯林在该月均应斋戒。
在科摩罗,“见新月”是一项非常隆重的宗教活动。当天晚上,人们手持火把向海岸会聚,火把发出的光映射到海面上。在看到斋月新月后,人们便开始敲鼓庆祝斋月的开始,庆祝活动一直持续到封斋饭开始。
斋月期间,科摩罗人外出办事必须安排在上午,所有政府机关在下午基本上空无一人。下午,街上行人稀少,平日喧闹的街头巷尾归于平静,商家店门紧闭,所有餐厅白天放假、晚上上班。日落时分,穆斯林开始诵念赞美真主之词,家人或朋友们聚在一起,以食物或饮料开斋,即“开斋小吃”(iftar)。
3.开斋节
斋月结束后便迎来开斋节。开斋节的前一天,科摩罗穆斯林通常忙于准备各类糕点和果汁,修缮房屋。开斋节期间,所有人都会穿上新衣服。早上,男人去清真寺参加开斋节祈祷。其后,所有居民互相拜访、互致祝愿,并品尝专门为开斋节准备的糕点;下午和晚上,人们会组织聚会和游戏。科摩罗各岛的开斋节聚会和游戏形式各不相同。
1.饮食
科摩罗人的饮食习惯受到非洲、南亚(以印度为主)、东南亚(以印度尼西亚为主)等国家和地区的影响。科摩罗人餐桌上的食物主要包括大米、土豆、红薯、玉米、鱼肉、羊肉、椰子、香蕉、柑橘和菠萝等。传统的菜肴以辣为主,多用本地生产的香料,如香草、丁香、豆蔻等。
科摩罗人的早餐形式各岛有所不同。比如在大科摩罗岛,早餐一般包括一杯热茶、面包和烤面包果。在昂儒昂岛和马约特岛,人们会喝热米汤。在莫埃利岛,人们一边喝热茶一边吃鱼和烤木薯。各岛的午餐类似,主要包括木薯、绿香蕉(油炸)、土豆、面包果(烤、炸或煮)。晚餐则以米饭为主。
传统的科摩罗人在用餐时,通常席地而坐,用手抓取食物吃。至今,农村地区的大多数民众仍保留了这一用餐习惯。科摩罗的城市居民则大多围坐桌旁,使用餐具就餐。
2.婚姻
科摩罗人的婚礼有小婚(mna daho)和大婚(ada)两种形式。家境一般的家庭通常先登记结婚,再举办一个简单的结婚仪式,也就是所谓的小婚。小婚之后,待家庭经济条件改善后,还要耗费巨资举行一次大婚。富裕的家庭通常不经过小婚,直接操办大婚。尽管科摩罗极度贫困,但大婚的习俗世代沿袭。大婚的场面盛大,新郎和新娘身着奢华的礼服,礼服上要镶嵌几十甚至上百件黄金装饰物。近年来,一场大婚的费用可高达70000多美元。新郎承担大婚的大部分费用,同时还要向当地政府捐赠财物,新娘家庭承担的费用大致是新郎的三分之一。大婚期间会宴请亲朋好友、本村村民及村庄周边的政要、名流等。
在大科摩罗岛,大婚不仅仅是一场婚礼庆典,也是一种社会、经济和文化仪式。在科摩罗的文化传统中,有能力举办大婚的男性会得到当地社会的认可,成为当地“受人尊敬的人”,妻子及其家族也会因此享有较高的声望和地位。在科摩罗,20岁时登记结婚,在50岁时举行大婚的现象并不罕见。对大多数普通家庭而言,一场大婚意味着要花掉毕生的积蓄,但大多数科摩罗人对这种历史悠久的传统婚礼乐此不疲。20世纪70年代中期,科摩罗总统阿里·萨利赫曾提倡移风易俗,认为奢华的婚礼给家庭和社会增加了不必要的经济压力,并导致社会阶层分化,但是科摩罗大婚的风俗根深蒂固,萨利赫的努力最终没有成功。
科摩罗一直保留着传统的家庭观念。家庭成员之间通过血缘、婚姻或收养关系联系在一起。这种紧密的家庭或人际关系在社会生活中发挥了重要作用,一方面有助于维系和睦的家庭关系,另一方面极大减少了青少年犯罪和其他违法行为。
科摩罗人一般为一夫一妻,在经济能力允许的前提下,一夫多妻的情况也存在,但妻子的数量通常不会超过2个。第一次结婚时一般会举行盛大的婚礼,婚礼须在所在村庄或社区举行,以防止双方交换的财富外流。在科摩罗,丈夫可以直接提出离婚,无须向卡迪(穆斯林法官)提出;妻子若要解除婚姻关系,而丈夫不同意,则需要向卡迪提出离婚申请。孩子们在上学时间以外,需要履行家庭义务,如耕种、捕鱼、喂养家禽等。
3.礼仪
科摩罗人以礼貌、幽默和好客著称。他们认为,无论在何种情况下,乐于分享和热心助人都是理所应当的事情,受到感谢反而让他们觉得无法理解。科摩罗社会内部长幼有序,无论长者的社会地位高低,都会得到尊重。
科摩罗人非常重视亲友之间的关系。在日常生活中,科摩罗人会花较长时间相互问候,有时甚至会询问对方的邻居、宠物和家畜的情况。在公共场合,男人见面一般会握手寒暄,一些年轻人则互相拍打对方的手。年长的女性会口头问候或握住对方的手。kwezi(音译:克韦兹,意为“尊敬的长者”)是称呼比自己年长的人时常用的敬词,直呼对方的姓氏在科摩罗被视为不懂礼仪的表现。与不认识的长者交谈时,适当的称呼形式是叔叔(mjomba)、父亲(mbaba)或母亲(mdzade);但如果认识长者的孩子、侄女或侄子,可以在这些称谓后面加上他们的名字。例如,如果老人儿子的名字是阿里(Ali),则可称呼他为mbaba Ali,即阿里的爸爸;如果老人侄子的名字是阿里,则可称呼他为mjomba Ali,即阿里的叔叔。
科摩罗人十分注重人际关系的维持,人们会定期拜访亲朋好友,若长期不联系亲友会被视为不合礼仪。在出国旅行前,旅行者一般要通知社区里的所有人,在出发前朋友和家人会向旅行者赠送礼物,旅行结束返回时要给家人和朋友带上一份礼物。
4.服饰
科摩罗人一直保持着传统伊斯兰教的着装传统。男人头戴黄色小帽,身着白袍(boubou)。与其他伊斯兰国家不同的是,科摩罗的妇女不戴面纱。她们身着颜色鲜艳的长裙(shiromani),一块彩绸斜披在肩上,用磨碎的檀香木和珊瑚酱涂抹到脸上。近年来,受到欧美文化的影响,科摩罗人的着装风格也日渐西化,年轻人更喜欢T恤衫和西服。然而,科摩罗大部分民众仍然偏好传统服饰,尤其是老年人和妇女。
5.社交
在科摩罗的正式社交场合,要求着装端庄,女性不能佩戴夸张的首饰,衣着不能过于暴露,领口要高,袖子应遮住肘部,裙摆长度应超过膝盖。虽然男性的着装要求没有女性严格,但也不能裸露胸部,不能穿短裤。异性间不能有过度亲密的举动,即使夫妻在社交场合也应保持适当的距离。
清真寺是科摩罗宗教文化的中心,也是科摩罗民众重要的社交场所,而公共广场是民众更日常的社交场所。男人们按宗族、年龄和社会地位坐在广场的一边,让最尊贵的人坐在最好的位置上,广场另一边的妇女们同样按照地位高低就座。人们聚在一起讨论新闻或邻里趣事,但通常不会讨论尖锐的政治或宗教问题。近年来,年轻男女更热衷在餐馆、俱乐部和迪斯科舞厅聚会。
科摩罗被誉为“月亮之国”,科摩罗人一直保留着崇拜月亮的传统习俗。每当月圆之夜,家家户户围坐在院子里,静静地等待满月升空。当月亮开始下沉时,人们才开口交谈,儿童嬉戏玩耍,男女青年载歌载舞,直至天明,到处都是欢乐祥和的气氛。