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我想你一定知道那些危害较大的化学物质，如汽车尾气、工厂废水等，但你是否了解我们日常生活中的有害化学物质呢？
我们的生活被各种各样的人工合成化学物质围绕。这些物质在给我们的生活带来便利的同时，也聚集在生活中我们看不到的地方，伤害着我们的身体。
比如很多家具和家电使用的黏合剂，也许我们不会主动去接触它，但当室内温度升高时，黏合剂就会挥发到空气之中；公园里、小路两旁的大树上，都喷洒了防虫的农药；我们日常使用的化妆品、染发剂、洗衣液中也包含各种有害的化学物质；还有孩子们使用的文具、报纸杂志、电脑、复印机等，都在暗暗地释放着有害化学物质。
那么，我们吃进肚子的食物又含有什么有害化学物质呢？现在有越来越多的人意识到食品添加剂的危害，但却鲜有人能注意到食品容器和包装中的化学物质，而这些有害的化学物质可能随着烹调食物悄无声息地进入我们的身体。
现代的便利生活得益于不断发展的科学技术，因此我们的生活无法彻底离开这些有害的化学物质。但是，如果我们了解如何选择、使用日用品的正确方法和习惯，就可以尽量减少这些物质对我们的影响。
本书中介绍了如何远离日常生活中对人体健康有危害的化学物质，以及如何尽量帮助身体将体内的有害物质排出。希望本书能帮助你和你的家人过上安心、健康、幸福的生活。
日本东海大学副校长、医学院院长
坂部贡