茶杯和饭碗、白色容器，备好大中小的各种尺寸，就不会因餐具而苦恼。之后就是珍惜每一次相遇，只保留那些可以“用到不能用”的餐具就好。（第70—71页）

有一口深型大炖锅，可以煮、可以炒、可以煎、可以炸，有多种用途。其他的工具也必须是有多种用途的多功能型选手。（第68—69页）

没有沥水筐，也没有三角沥篓，不把厨具放在桌面上的厨房，不仅看上去清爽敞亮，而且打扫起来也很轻松。（第54—57页）

最近我迷上了“冷饭团”搭味噌汤和小菜这样的食谱。仔细聆听身体的声音，不要吃过头是保持身心健康的秘诀。（第72—74页）