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早餐
二合面发糕1拳头（面粉+黑米面）
脱脂牛奶1小饭碗
炝黄瓜半握拳（含香油3滴）
加餐
橘子0.5单手捧（1个）
午餐
馒头1拳头
凉拌菠菜1掌背（含植物油3滴）
肉片炒莴笋1掌背（含猪瘦肉1小鱼掌+植物油3滴）
加餐
黄瓜3指掌体
晚餐
花卷1拳头
肉炒黑木耳1掌背（含猪瘦肉0.5小鱼掌+ 植物油3滴）
韭菜炒豆腐丝1掌背（含豆腐皮0.5小鱼掌+植物油3滴）
加餐
梨0.5单手捧（1个）
早餐： 荞麦面饼1掌背 （制作见89页） ·太子参煲鸽汤1小茶盅 （制作见115页） ·生菜玉米沙拉2小饭碗 （制 作见95页）
加餐： 番石榴0.5单手捧 （0.5个）
午餐： 米饭1小茶盅·兔肉枸杞子汤1小茶盅 （制作见117页） ·蒜香空心菜1半握拳 （含植物油3滴）
加餐： 苹果0.5拳头 （0.5个）
晚餐： 花卷1指掌体·肉炒黑木耳1掌背 （含猪瘦肉0.5小鱼掌+ 植物油3滴） ·芹菜炒豆腐干1掌背 （制 作见105页） ·木瓜红枣花生鸡爪汤1小茶盅 （制作见128页）
加餐： 烤鱼片1片
早餐： 素菜饺子8个·脱脂牛奶1小茶盅·番石榴芹菜豆浆1小饭碗 （制作见126页） ·炝黄瓜1半握拳 （含 香油3滴）
加餐： 李子0.5单手捧 （1个）
午餐： 米饭1小茶盅·大豆炒萝卜1掌背 （制作见94页） ·炒青椒1掌背 （含水发黑木耳1小把+植物油3滴）
加餐： 山楂0.5单手捧 （4个）
晚餐： 米饭1小茶盅·丝瓜排骨汤1小饭碗 （含排骨1小鱼掌+植物油3滴） ·炒冬笋丝1掌背 （含切碎冬 笋1双手捧+植物油3滴）
加餐： 脱脂牛奶1小茶盅·无糖饼干1块
早餐： 发糕1指掌体·橘皮姜汁粥1小茶盅 （制作见132页） ·凉拌芹菜1半握拳 （含香油3滴）· 煮鸡蛋1个
加餐： 木瓜1单手捧 （1/4个）
午餐： 牛肉面2小饭碗 （含无汤面1小茶盅+牛肉0.5小鱼掌+青菜1双手捧+植物油3滴） ·豆腐干拌扁豆丝1掌背 （含豆腐干0.5小鱼掌+扁豆丝2小把+胡萝卜丝2小撮+花椒油3滴）
加餐： 樱桃1单手捧 （10个）
晚餐： 红豆糯米饭1小茶盅·拌绿豆芽1掌背 （含香油2滴） ·炖老鸭1小茶盅 （制作见116页） ·拌油麦菜1掌背 （含植物油3滴）
加餐： 脱脂牛奶1小茶盅
早餐： 馒头1拳头·脱脂牛奶1小茶盅·油菜炒豆腐干1半握拳 （含豆腐干0.5小鱼掌+植物油3滴）
加餐： 桃子0.5单手捧 （1个）
午餐： 过水面1小茶盅·榨菜炒肉1指背 （含猪瘦肉1小鱼掌+植物油1滴） ·拌油麦菜1半握拳 （含植物油3滴）
加餐： 李子0.5单手捧 （1个）
晚餐： 花卷1拳头·驴肉汤1小茶盅 （制作见118页） ·凉拌茄子1半握拳 （含植物油3滴）
加餐： 脱脂牛奶1小茶盅·苏打饼干1块
早餐： 粗粮馒头1指掌体·水煮鸡蛋1个·樱桃西米露1小茶盅 （制作见130页） ·蒜泥拌荠菜1半握拳 （含 香油3滴）
加餐： 草莓柚汁1小茶盅 （制作见131页）
午餐： 荞麦饭1小茶盅·清蒸丸子1小饭碗 （含瘦牛肉1小鱼掌+鲜蘑菇1小把+胡萝卜0.5指掌体+海米 1小撮+植物油3滴） ·茄子炒苦瓜1半握拳 （制作见101页）
加餐： 山楂0.5单手捧 （4个）
晚餐： 豇豆米饭1小茶盅 （制作见90页） ·肉炒香芹豆腐干1半握拳 （含猪瘦肉0.5小鱼掌+豆腐干0.5小 鱼掌+植物油3滴）
加餐： 大虾5只·苏打饼干1块
早餐： 油饼1掌背·无糖豆浆1小饭碗·凉拌紫甘蓝1掌背 （制作见107页）· 小西红柿0.5单手捧·酱牛肉0.5小鱼掌
加餐： 菠萝0.5单手捧
午餐： 二米饭 （粳米+黑米） 1小茶盅·鲫鱼汤1小茶盅 （制作见119页） ·黑木耳炒芥蓝1掌背 （含植物油 3滴） ·双椒炒笋丁1掌背 （制作见106页）
加餐： 火龙果胡萝卜汁1小茶盅 （制作见133页）
晚餐： 蒸饺8个 （含韭菜2小把+鸡蛋0.5个+植物油2滴） ·肉丝炒蒜薹1掌背 （含猪瘦肉0.5小鱼掌+ 植物油2滴） ·凉拌菠菜1掌背 （含香油2滴）
加餐： 西红柿芹菜汁1小饭碗 （制作见97页）· 豆腐干 （切丁） 1小把