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古树茶

日常买茶的时候,经常会接触到古树茶,而古树茶的价格一般都比较昂贵,不良茶商往往会偷换概念。古树茶,在中国有几类,比如野生古树茶、古树茶园、生态古树茶等,但是不管哪一类,一说古树,是指树龄至少100年的茶树。如果是60~100年树龄的茶树所产的茶叶,则称为老树茶。购买古树茶一定要慎重,因为真正的古树茶产量有限,而古树茶因为根植较深,不需要人工浇水施肥,茶树本身所需水分及营养都是靠树根的自身吸收输送完成的,因此茶叶本身所含的矿物质相对比较高。加上经过数百年的自然选择,古树茶本身的生命力非常顽强,也不需要人工喷洒农药去驱除病虫害,因此也不存在农药超标的问题。所以古树茶的意义不在于它活了多少年,而在于岁月的累积使古树茶的滋味更加醇和,对人体更为健康。 muV1E5jtFcrmIcfxBlA/3cC676iZXdIhjoIH1TgodeVqH+A+kHuagreeHVE2r6Qz

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