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安吉白茶

正宗产地 浙江省湖州市安吉县

形状 条索自然,叶脉翠绿

色泽 绿中透黄

汤色 清澈明亮

香气 馥郁持久

滋味 鲜醇甘爽

叶底 成朵肥壮,筋脉翠绿

适宜茶具 直筒玻璃杯

水温 85℃

置茶量 玻璃杯1/5

投茶方法 下投法

出汤时间 2分钟左右

辨茶一点通

安吉白茶名为白茶,实为绿茶,采用半炒半烘工艺。安吉白茶常见凤形和龙形两种。凤形茶细柔精致如凤羽,一般一芽一叶,大小均匀,干茶浅碧有白毫,娇细喜人。龙形茶扁细挺直,形似兰花,俊秀肥壮。冲泡之后,香冷如竹叶挂雪,清气霖霖,叶片颜色渐泡渐浅,最后成为莹白带绿。茶汤倾出,清澈而有细毫起舞,莹然清透。

推荐品牌

推荐的品牌有天强、百嘉名茶等。

适宜人群

安吉白茶氨基酸含量很高,有利于柔嫩皮肤,同时也可以较好地抵抗电脑辐射,非常适宜白领女性饮用。也适合馈赠给环境辐射较多的茶友。

好茶可道

安吉是著名的竹乡,因此安吉白茶生长过程中缓慢吸收竹子的香气,形成了自身独特的风味特点。之所以称为白茶,是因为安吉白茶树为茶树的白化变种,极为稀有。春季发出的嫩叶纯白,在“春老”时变为白绿相间的花叶,至夏才呈现全绿色。

▲二级安吉白茶

▲一级安吉白茶

▲白茶龙井(龙形)

▲明前茶(凤形) AbT6Cf5aSHQD/5Ux4Dce2aaCT19CPiWFVp8JGg9mwuP+YVeODf1htpI7KtGiDA5Y

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