碧螺春

正宗产地 江苏省苏州市

形状 条索纤细，蜷曲成螺

色泽 银绿隐翠

汤色 略有浑浊

香气 柔嫩芬芳

滋味 鲜爽甘醇，顺滑回甘

叶底 嫩绿柔匀，明亮

适宜茶具 直筒玻璃杯

水温 70~80℃

置茶量 玻璃杯1/5

投茶方法 上投法

出汤时间 第一泡冲泡20秒即可

辨茶一点通

洞庭碧螺春俗称为“满身毛”“铜丝条”，极品碧螺春每斤有六万个左右的芽头，非常珍贵。冲泡后，茶汤略有浑浊，表面也有毫毛浮起，色泽青翠喜人，香气柔嫩芬芳，滋味鲜爽甘醇，顺滑回甘，叶底嫩绿柔匀，明亮带香。

推荐品牌

推荐的品牌有御泉牌、至心堂等。

适宜人群

适合女性茶友或者商务伙伴。

好茶可道

碧螺春，原名“吓煞人香”，自古就是茶中珍品，传说已有1300多年的采制历史。清康熙三十八年（1699年），康熙皇帝南巡到太湖，巡抚以此茶进呈。康熙皇帝甚爱此茶，问巡抚茶名，听后觉得名字太俗，有辱茶叶清雅，又观此茶蜷曲如螺，色泽银碧，冲泡后碗中春色喜人，故而赐名“碧螺春”。