窨制花茶要用半开之鲜花，随着鲜花逐渐开放，香气从小到大逐渐吐出，而茶叶是很好的吸味剂，就开始逐步吸收花香，一吸一吐，经过多次窨制，就成为花茶。但是干花是没有任何香味的，所以花茶窨制完成后，都要提花，就是把干花从茶叶里拣出来。所以，品质越好的花茶，里面的干花应该越少。我们在冲泡花茶的时候，也应该嗅到花香，而不是很冲鼻的香味，好像空气清新剂一样。如果是这种味道，很可能是往茶叶里喷洒了香精，对身体是有害的。 xrKTm5Vq7WyOgWis7JJvr/e/LzBlyy01GaLSZ2urTJ+f5lLCDBebarYyKqg9FuRQ
