窨制花茶要用半开之鲜花,随着鲜花逐渐开放,香气从小到大逐渐吐出,而茶叶是很好的吸味剂,就开始逐步吸收花香,一吸一吐,经过多次窨制,就成为花茶。但是干花是没有任何香味的,所以花茶窨制完成后,都要提花,就是把干花从茶叶里拣出来。所以,品质越好的花茶,里面的干花应该越少。我们在冲泡花茶的时候,也应该嗅到花香,而不是很冲鼻的香味,好像空气清新剂一样。如果是这种味道,很可能是往茶叶里喷洒了香精,对身体是有害的。 04YZw+6LC+baoRtm4kRIXfFhQ3+oNOQLrsDl75sP6z5L3arOksOO7rLYHVqU5IA0