选茶 :陈6年白牡丹茶
备具 :冲泡不挑茶具
择水 :桶装矿泉水
水温 :70~85℃
投茶方法 :中投法
置茶量 :3克
出汤时间 :用马克杯冲泡3分钟,用白瓷盖碗冲泡1分钟
步骤:
准备茶具和茶叶。→
将水烧至沸腾,待水温降至70~85℃备用。→
用茶则取适量茶叶投入茶荷中。→
倒少量热水入杯中,温杯润盏。→
将水倒出。→
将适温的水冲入杯子1/3处。→
放入适量的茶叶。→
水加至七分满,静置3分钟。