正宗产地:河南省信阳市
形状:细圆光直,多白毫
色泽:翠绿油润
汤色:杏绿明亮
香气:嫩香持久
滋味:鲜爽
叶底:嫩绿匀整
适合人群:男性茶友
市场价位:中等偏下
信阳毛尖产自河南省信阳市。主要产区范围较大,包括五云两潭一山一寨一寺。“五云”是车云山、集云山、云雾山、天云山、连云山;“两潭”指黑龙潭、白龙潭;“一山”指震雷山;“一寨”指何家寨;“一寺”指灵山寺。通过这些地名可以看出,信阳毛尖的产区一定是云雾缭绕、溪流纵横的山地。信阳毛尖茶园多在海拔500~800米的群山之中,植被丰富,雨量充沛,极利于茶树内质的累积。