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利用MATLAB解决问题的最基本操作就是定义一些变量，然后对变量进行运算操作。MATLAB提供了多种类型的变量，本节简要介绍最基础的变量类型以及相应的数据操作。
变量是任何程序设计语言的基本元素之一，MATLAB语言当然也不例外。在MATLAB中，变量的命名应遵循如下规则：
变量名必须以字母开头，之后可以是任意的字母、数字或下划线。
变量名区分字母的大小写。
变量名不超过31个字符，第31个字符以后的字符将被忽略。
与其他的程序设计语言相同，MATLAB中的变量也存在作用域。在未加特殊说明的情况下，MATLAB将所识别的一切变量视为局部变量，仅在其使用的M文件内有效。若要将变量定义为全局变量，则应当对变量进行说明，即在该变量前加关键字global。一般来说，全局变量均用大写的英文字符表示。
将某一有效数值赋给变量，那么此变量称为数值变量。在MATLAB下进行简单数值运算，只需在命令行窗口提示符“>>”之后直接输入，并按Enter键即可。例如，要计算145与25的乘积，可以直接输入：
>> 145*25
ans =
3625
用户也可以输入：
>> x=145*25
x =
3625
此时，MATLAB把计算值赋给指定的变量 x 。
MATLAB语言本身也具有一些预定义的变量，这些特殊的变量称为常量。表2-1给出了MATLAB语言中经常使用的一些特殊变量。
表2-1 MATLAB中的预定义变量
例2-1： 显示圆周率π（pi）的值。
解 在MATLAB命令行窗口提示符“>>”后输入“pi”，然后按Enter键，将出现以下内容：
>> pi % 查看常量pi的值
ans =
3.1416
这里，“ans”是指当前的计算结果，若计算时用户没有对表达式设定变量，系统就自动将当前结果赋给特殊变量“ans”。
在定义变量时应避免与常量名相同，以免改变这些常量的值。如果已经改变了某个常量的值，可以通过“clear+常量名”命令恢复该常量的初始设定值，或者重新启动MATLAB。
例2-2： 给圆周率π（pi）赋值1，然后恢复。
解 MATLAB程序如下：
>> pi=1 % 修改常量pi的值
pi =
1
>> clear pi % 恢复常量pi的初始值
>> pi % 查看常量pi的值
ans =
3.1416
在MATLAB中，一般代数表达式的输入就如同在纸上书写一样，如四则运算就直接用“+”“-”“*”“/”即可，而乘方、开方运算分别由^符号和sqrt函数来实现。例如：
>> x= 95^3 % 将表达式的值赋值给x
x =
857375
>> y= sqrt(x) % 求x的平方根
y =
925.9455
当表达式比较复杂或重复出现的次数太多时，更好的办法是先定义变量，再由变量表达式计算得到结果。
例2-3：
分别计算
在
x
=20、40、60、80处的函数值。
解 MATLAB程序如下：
>> x=20:20:80; % 创建值介于20到80、间隔值为20的4个线性分隔值
>> y=1./(sin(x)+exp(-x)) % 点除运算“./”是对每一个x做除法运算
% 点除的具体用法在后文介绍
y =
1.0954 1.3421 -3.2807 -1.0061
在上例中，sin是正弦函数，exp是指数函数，这些都是MATLAB常用到的数学函数。MATLAB常用的基本数学函数及三角函数调用格式及说明如表2-2所示。
表2-2 基本数学函数与三角函数调用格式及说明
例2-4： 控制数字显示格式示例。
解 MATLAB程序如下：
>> fix(pi) % 舍去常量pi的小数
ans =
3
一般而言，在MATLAB中数据的存储与计算都是以双精度进行的，但有多种显示形式。在默认情况下，若数据为整数，就以整数显示；若数据为实数，则以保留小数点后4位的精度近似显示。
用户可以改变数字显示格式。控制数字显示格式的命令是format，其调用格式及说明如表2-3所示。
表2-3 format调用格式及说明
例2-5： 控制数字显示格式示例。
解 MATLAB程序如下：
>> format long , pi % 将常量pi的格式设置为长固定十进制小数点格式，包含 15 位小数
ans =
3.141592653589793
MATLAB中的数据类型包括下面几种。
数值分为有符号、无符号整数（int）和单精度（float）、双精度（double）浮点数，具体如下：
（1）整型。整型数据是不包含小数部分的数值型数据，用字母I表示。整型数据只用来表示整数，以二进制形式存储。下面介绍整型数据的分类：
char：字符型数据，属于整型数据的一种，占用1个字节。
unsigned char：无符号字符型数据，属于整型数据的一种，占用1个字节。
short：短整型数据，属于整型数据的一种，占用2个字节。
unsigned short：无符号短整型数据，属于整型数据的一种，占用2个字节。
int：有符号整型数据，属于整型数据的一种，占用4个字节。
unsigned int：无符号整型数据，属于整型数据的一种，占用4个字节。
long：长整型数据，属于整型数据的一种，占用4个字节。
unsigned long：无符号长整型数据，属于整型数据的一种，占用4个字节。
（2）浮点型。浮点型数据只采用十进制，有两种形式，即十进制数形式和指数形式，具体如下：
①十进制数形式：由数码0～9和小数点组成，如0.0、0.25、5.789、0.13、5.0、300.、-267.8230。
例2-6： 显示十进制数字。
解 MATLAB程序如下：
>> 3.00000
ans =
3
>> 3
ans =
3
>> .3
ans =
0.3000
>> .06
ans =
0.0600
②指数形式：由十进制数加阶码标志“e”或“E”以及阶码（只能为整数，可以带符号）组成。其一般形式为
a E n
其中， a 为十进制数， n 为十进制整数，表示的值为 a ×10 n 。
例如，2.1E5等于2.1×10 5 ，3.7E-2等于3.7×10 -2 ，0.5E7等于0.5×10 7 ，-2.8E-2等于-2.8×10 -2 。
例2-7： 显示指数。
解 MATLAB程序如下：
>> 3E6
ans =
3000000
>> 3e6
ans =
3000000
>> 4e0
ans =
4
>> 0.5e5
ans =
50000
下面是几种常见的不合法的实数：
E7：阶码标志E之前无数字。
53.-E3：负号位置不对。
2.7E：无阶码。
浮点型变量还可分为两类：单精度型和双精度型。
float：单精度说明符，占4个字节（32位）内存空间，其数值范围为3.4E-38～3.4E+38，只能提供7位有效数字。
double：双精度说明符，占8个字节（64位）内存空间，其数值范围为1.7E-308～1.7E+308，可提供16位有效数字。
逻辑值为1、0，分别代表真、假。
MATLAB中字符串是符号运算表达式的基本构成单元。
函数句柄是MATLAB中用来间接调用函数的一种语言结构，用于在使用函数过程中保存函数的相关信息，尤其是关于函数执行的信息。
一种无所不包的广义矩阵。组成单元数组的每一个元素称为单元。
MATLAB结构体与C语言相似，一个结构体可以通过字段存储多个不同类型的数据。