什么叫战略?
一战前的普鲁士军事理论家克劳塞维茨,在他的不朽名著《战争论》中,是这样定义战略的:战略是为了达到战争目的而对战斗的运用。
因此,战略必须为整个军事行动规定一个适应战争目的的目标,也就是拟订战争计划;并且必须把达到这一目的的一系列行动和这个目标联系起来,也就是拟订各个战局的方案和部署其中的战斗。
所有这一切,大多只是根据那些与实际并不完全相符的预想来确定,而许多设计细节的规定根本不能在事先做好。因此,战略也必须到战场上去,以便在现场处理各种问题,并且不断对总计划做出必要的修改。所以,战略是在任何时刻都不能停止的工作。
我们把决战目标称为战略,把达到这一目标的一系列会战称为路线,也就是整个战略计划。
企业的产品结构就是企业战略路线图,所以任何战略最终都要落实为产品战略。我们常说没有产品,就没有战略。而所谓的产品战略共包括三个层次,华与华方法称之为“产品战略三角形”。
(1)产品结构,要展开哪些业务,研发哪些产品,形成什么样的产品家族;
(2)产品角色,每一个产品扮演的战略和承担的战略任务;
(3)战略次序,先做哪块业务、哪个产品,后做哪块业务、哪个产品。
为了让大家更好理解,我们用中国智慧的战略游戏——围棋,来和大家生动地展示一下如何用产品实现战略。
这是一个围棋棋盘。首先我们把整个棋盘定义为一个品类市场。作为一个围棋的初学者也应该知道围棋的第一步要先占四角,为什么要先占四角,因为这四个角是最重要的。
运营企业就和下围棋一样,第一步要先把最关键的位置占住,我们把它叫作“立金角”。“金角”也可以理解为是企业的根据地,是核心业务、竞争壁垒。
有了金角之后,我们就要开始围绕这个金角拉银边,所以企业的下一步就是围绕我们的核心产品(核心业务),逐步建立起来一条产品线或者是一个业务组合,我们把它叫作“银边”。
▲ 华与华企业战略围棋模型
在这个棋盘中央,我们画了一把战略镰刀,它的作用就是收割草肚皮,有点类似我们说的割韭菜。草肚皮就是我们品牌通过不断建立金角、银边,最终品牌势能可以覆盖的整个业务范围,进行全品类收割!
著名军事理论家克劳塞维茨说:“所有的会战都是为了最后的决战。”不管是金角会战还是银边会战,我们的最终目的都是要实现全品类收割!而这个模型就是华与华画了20年的企业战略围棋模型,也是我们华与华产品战略方法论中重要的组成部分。
回到洽洽这盘棋。我们把小黄袋作为洽洽坚果的第一个金角产品,扮演着开疆辟土的战略任务,成功扎根坚果赛道,建立洽洽坚果的品牌。粟裕说:“第一次战斗的胜利要为第二次战斗创造条件。”所以小黄袋的胜利就要为其他产品创造平台与条件。
▲ 洽洽企业战略围棋模型——金角产品
在做活第一个金角后,我们要开始拉银边,所以2020年我们又推出了洽洽坚果的银边产品:洽洽小蓝袋益生菌每日坚果。围绕每日坚果这条银边,实现风味化的产品创新,释放品牌边际效益。
同时延续小黄袋成功的真因,以包装为战略重心,我们将超级符号“红绶带”与超级口号“掌握关键保鲜技术”应用到洽洽小蓝袋的产品包装上,共享洽洽超级符号的品牌资产与品牌红利;并突出“特别添加10亿活菌”的产品差异化卖点,提出“益生菌加坚果,吃一样补两样”的购买理由。
同样以包装为战略重心,我们设计了益生菌每日坚果的产品包装,拉上了我们的超级符号红绶带,共享洽洽超级符号的品牌资产与品牌红利,并围绕每日坚果这条银边,成功释放出了品牌边际效益。
所以企业的银边产品,它的作用是释放品牌边际效益。因此,作为银边的洽洽益生菌每日坚果在没有做任何广告的情况下,上市首月,销售就轻松破1200万,第二个月销售又翻了一倍,突破2000万。
▲ 洽洽企业战略围棋模型——银边产品
所以我们常说超级符号是起点也是终点,品牌始于符号,最终成为符号。
问题:随着新品销售的巨大成功,我们很容易就想到是否要投资广告把这个新品做大,对吗?如果你是经营者,这两个产品你会选择投资哪一个呢?我们会发现在企业经营过程中时常会遇到这样的十字路口问题,那该如何去思考?
我们时常会听到这么一句话:“企业在传播上要投入足够多的资源,将定位植入顾客的心智中去。”可是这句话成立的前提是企业要有足够多的资源,而足够多的传播资源是根本不存在的,我们有谁可以保证自己有足够多的传播资源呢?我们会发现自己永远是在资源不够的情况下工作的。
我们非常清楚洽洽这两个产品之间的关系,是因为金角小黄袋的成功带动了第二个银边产品益生菌每日坚果的销售,小黄袋的成功是因为投资了“有油哈味,就是保鲜不到位!洽洽掌握关键保鲜技术”这句话,所以我们在这句话上面的投资是固本。
益生菌每日坚果是一种产品组合的创新,是很容易模仿的,而真正的品牌是无法模仿的。如果我放弃了对小黄袋每日坚果的投资,就等于放弃了对根本的投资,去投资枝叶,最后反而会失去连接品牌文化原力的通道。
所以关于是否要投资广告把新品做大的问题,答案是不需要。企业的全部预算应该继续投资给小黄袋每日坚果,如果我们的预算能够加倍,那就应该继续加倍投资原来的本,为品牌“培根固本”,才是正确的选择。
我们会时常遇到企业经营过程中的每一步该怎么走的问题。当我们站在企业经营的十字路口,怎么才能不走弯路,每一步都走对呢?
这也是华与华与企业合作的另一大价值。华与华不仅提供咨询方案,还规划企业经营发展过程中的每一步动作应该怎么去走,这种过程中的决策价值有时会比咨询方案更有价值。
华与华的真正价值在于:临大事、决大疑、定大计。
在下完这两步棋之后,我们就已经基本坐稳了中国每日坚果第一品牌,这时我们要开始为未来布局,下第三步棋。