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“盆景与插花艺术”是风景园林专业的专业课教材。本书由两部分组成，共12章：其中第一部分盆景学分为盆景概论、盆景造型的基本理论、盆景的材料与工具、树桩盆景、山水盆景、盆景的陈设与鉴赏，共6章；第二部分插花艺术分为插花艺术的发展史、插花艺术的基本原理、插花艺术的基本知识、插花造型技艺、插花作品的鉴赏与评比、切花保鲜，共6章。
本书可作为园林及相关专业的专业课教材，也可作为风景园林、环境艺术相关专业教学参考用书。通过本书的教学，可提高学生对盆景和插花艺术的欣赏能力，进一步培养学生的审美、拓宽专业理论基础、增加专业技能、增强动手能力和独立创作能力。