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厨房大小的分类依据，主要看能够放下多少延米的橱柜。1.5m的厨房净宽意味着抛去 0.9m的走道只能剩下一排 0.6m深的台面，于是 3 延米是能摆下厨房三大件的最小厨房尺寸。
当厨房净宽达到 2m，就可以做成U字形，于是延米数也大大增加了，此为中号。
大号厨房就是宽度能放下中岛台，连过道都可以拥有两条，甚至还可以实现几组设备高柜的大型厨房。
此S号厨房案例是个I字形 3 延米厨房，由于要留出去北阳台的走道，台面只能一字摆开。3 延米的小空间里恐怕没法放下三大件之一的冰箱了，建议将冰箱放在离厨房不远的北阳台或餐厅。
如果厨房净宽度≥2m，那么恭喜你升级到了中号U形厨房。
U形厨房对比小号I形厨房：虽然中号U形厨房在面积上只增加 42%（4.5m 2 ~ 6.4m 2 ），橱柜延米却增加了 1.5 倍之多（3m ~ 7.4m）。
大厨房可以让主妇与家人面对面，边聊天边做菜。每到做饭时，主妇会成为家庭的中心，而不是那个埋头在角落里默默劳作的人。这个大厨房还可用作家庭聚会的场所，三五好友围坐在吧台吃吃喝喝，幸福且别致。
