图书摘要

本书旨在探讨饮食在预防、治疗及逆转15种过早死亡主要诱因中所起的作用——包括心脏病、消化系统癌症、高血压、肾脏疾病、前列腺癌、肺部疾病、传染病、肝病、乳腺癌、帕金森病、脑疾、糖尿病、血癌、自杀性抑郁症，以及医源性诱因。在本书中，你将了解到该吃些什么食物，改变哪些生活方式，才能预防、治疗上述疾病。

Michael Greger，医学博士，内科医生、作家；运营着备受欢迎的网站。NutritionFacts.org，并任美国人道主义协会公共卫生及畜牧业部门主任。

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